香蕉早餐减肥法就是早上不吃别的东西，只吃香蕉蘸蜂蜜，再加一点白开水，直到感到饱为止。午餐和晚餐就可以按照正常的饮食进行。这个减肥方法的核心就是早餐，利用低热量的香蕉產生饱腹感，同时丰富的酵素可以加快消化，这样即使中午和晚上照常吃饭也不会囤积脂肪。这样的减肥方法比忍受饥饿要轻松多了。 香蕉酸奶减肥法早上一起床就喝一杯淡盐水，清肠排毒。然后空腹时吃十二颗干枣，这样吃可以减少脱髮并美容养顏。早餐可以吃一根香蕉，减肥要非常重视清肠、通便，刚好香蕉有这样的功能。最后就是喝一杯优酪乳，不仅有助于消化，还可以有效补充钙质，保持营养均衡。 注意事项： 在吃早餐的时候一定要多喝白开水，不仅因为白开水可以增加饱腹感，更因为香蕉里有很丰富的水溶性纤维和果胶，可以促进排便。平时在晚上8点以后儘量不要进食，这样可以避免热量无法消耗而堆积成脂肪。最重要的是女性要改掉熬夜的习惯，在12点之前睡觉，熬夜会使新陈代谢率降低，这也是发胖或者减肥无效的原因之一 –
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糖尿病中醫與西醫發病原理的思考
糖尿病中醫與西醫發病原理的思考
每天服藥打針，已成為糖尿病患者每日繞不過去的痛苦體驗。為解除這些患者的痛苦，這些年來，我以針灸和中藥相結合來控制糖尿病，收到很好的效果，已做到讓患者停用西藥，甚至間斷使用中藥，都可控制病情。這種效果讓同行和患者們感到不可思議。
製定這套治療方法，是出自我對糖尿病中醫與西醫發病原理的思考（我有基礎和臨床的西醫與中醫背景），並敢於在根治糖尿病方面提出新的見解。
糖尿病發病根源——抗原的毒害
我們知道，西醫認為，糖尿病是源於胰腺產生的胰島素不足，或產生的胰島素足夠，但和胰島素結合的那個接受體（受體） 不敏感，不能與胰島素結合，也就不能發揮胰島素的作用。正像有了鑰匙——胰島素，可是鎖——那個受體壞了，門還是打不開。
為什麼胰腺產生的胰島素會有不足呢？為什麼和胰島素結合的那個受體不敏感呢？有研究報告已發現，從西醫免疫學來說，糖尿病患者血液中有免疫學改變； 也有報告認為，是糖尿病有毒素抗原進入體內。根據免疫學知識，抗原是身體的異物，機體為了保護自己，會產生抗體。而且抗原與抗體可以結合起來成為一種免疫 複合物，它會攻擊我們身體中的正常細胞和器官，產生非細菌性免疫炎癥反應，破壞我們的胰腺，以至於其不能製造足夠的胰島素，也可以破壞那個接受體。所以， 我認為，糖尿病發病的根源，應該是那個「抗原」的毒害。
目前，西醫的注射胰島素和口服降糖藥是在治療發病的結果，或讓受傷的胰腺再賣命的生產胰島素，或激發那個接受體的敏感性，但並沒有治療糖尿病發病的根源。
剷除熱毒 就有望根治糖尿病
那這「抗原」的毒害是從哪裡來的呢？我認為是從腸子裡來的。
人的腸道有5～6米長，腸道內有很多皺摺，如果鋪平展開，它的面積達到400平方米。它承擔著消化、吸收和排毒的功能。腸道的免疫功能佔全身免疫功 能的70%。其他的免疫解毒系統，如，肝、血清、淋巴系統等，都需要腸道提供的營養來生存。從這個意義上說，腸道更是人體最大的免疫器官，是機體防禦的最 前線。
人的腸道裡有400多種菌群，100兆的細菌，有「好菌」也有「壞菌」，二者平衡才構成了健康的腸道。「病從口入」，口入的高熱量飲食會直接影響腸道菌群；也有研究表明，高脂飼料可以破壞腸道菌群結構。
越來越多的證據顯示，結構失調的腸道菌群可能會造成內毒素入血，誘發慢性炎癥，從而破壞胰島素受體。除了飲食、年齡的增長、煙酒，甚至情緒、睡眠、工作緊張程度等都會影響到菌群的平衡，造成內毒素入血，誘發慢性炎癥。
從中醫角度來說，這種內毒素可理解為「熱毒」。腸道的消化吸收應該屬於脾的功能，長期高粱厚味，致使脾熱，熱極生毒，毒傷臟腑。七情鬱結，思慮過度，肝鬱化火，肝木克脾土，脾土熱毒更甚。所以情志也會加劇病情。
我認為，不論從中醫或西醫角度看，都應該消除這個腸道的「熱毒」——脾土的「熱毒」。「熱毒」是真正的致病因素。如果能消除「熱毒」，糖尿病就有望得到根治！
輔助療法也很重要
此外，中醫裡有句名言：「邪氣所湊，其氣必虛」，我理解為兩層意思：一是邪的侵入機體，是由於機體正氣太虛；二是邪的侵入機體後，導致機體正氣虛 弱。二者互為因果，互成惡性循環。也就是說，熱毒之邪侵入機體與機體正氣虛弱是並存的。所以，我認為，在消除這個「熱毒」的同時，還應該查察機體正氣虛弱 的情況，患者多數有氣虛陰虛，予以一定的扶正，可使惡性循環成為良性循環。
中醫裡還有句名言：「久病必瘀」。也就是說，長期的慢性病，都有循環與微循環障礙，許多糖尿病並發癥，應該都與瘀密切相關。因此，必要時，活血化瘀也很重要！
現在問題應該很清楚。病人自身要控制飲食，控制情緒，適當運動，規律作息，來平衡腸道細菌菌種，減少內毒素（熱毒）的產生；加上針灸中藥的進一步調整，增強機體的自控能力，清除熱毒，阻斷免疫反應，從而阻斷對胰腺和胰島素受體的毒害，這才有望徹底根治糖尿病！◇
圖：鄭萍教授和她的學生
文|鄭萍 教授、中醫師
聯繫電話：650-669-1877
饮食与健康-食材特性
【全球十大长寿食物排行榜】
1，苹果：每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用，还能阻止癌细胞发展现。苹果同时富含维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，改善心血管功能。
2，鱼：关心心脏健康的人应当多吃鱼，每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50%。医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。
3，大蒜：大蒜不仅能够防治感冒，还能降低胃癌、肠癌风险，增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管，防止血管堵塞，有效预防血管疾病。
4，草莓：只要多吃草莓就能充分补充维生素C，草莓同时富含铁，可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油，能形成特别酶，预防癌症。
5，胡萝卜：胡萝卜富含β—胡萝卜素，不仅能够保护基因结构，预防癌症，还能改善皮肤，增强视力。
6，香蕉：香蕉是碳水化合物含量最高的水果，还含有各种各样的微量元素，能阻止糖迅速进入血液，其中镁含量丰富，吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。
7，绿茶：决定绿茶神奇功效的成分是儿茶酚，这种生物活性物质能防止动脉粥样硬化和前列腺癌，同时对减肥也大有帮助，不过为了燃烧多余脂肪，每日至少应喝4大杯绿茶水。
8，大豆：大豆富含卵磷脂和维生素B，能够提高思维能力，促进神经系统功能。大豆还是重要的植物蛋白来源，尽管欧洲人还不习惯这种食品，但最新研究证实它确实对健康有益。
9，牛奶：牛奶是主要营养食品，富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含钙，从小喝牛奶积聚的钙能在年老时预防骨质疏松症，同时也是保障神经系统和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少。
10，辣椒：红辣椒能够促进新陈代谢，帮助减肥，辣椒素能刺激胃液分泌，防止肠胃中有害细菌的滋生。甜辣椒同样有益健康，它富含维生素C，能够预防癌症和心血管疾病，延缓衰老。
癌“最不喜歡的朋友”：
胃癌最不喜歡的朋友—大蒜
肝癌最不喜歡的朋友—蘑菇
胰腺癌最不喜歡的朋友—西兰花
肺癌最不喜歡的朋友—菠菜
腸癌最不喜歡的朋友—茭白
乳腺癌最不喜歡的朋友—海带
皮膚癌最不喜歡的朋友—蘆筍
宫頸癌最不喜歡的朋友—黃豆
一、12种食物狂吸走你多余脂肪
1、燕麦;2、玉米;3、芦笋(还是抗癌之王)
4、山药;5、海藻;6、银耳;
7、土豆;8、芹菜;9、红枣;
10、山楂;11、菊花;12、苹果。
二、12种可能毁容的食物
1、臭豆腐;2、味精;3、葵花子;
4、猪肝;5、咸菜;6、爆米花;
7、鱼干片;8、油条;9、咖啡;
10、泡泡糖;11、加糖鲜榨橙汁;
12、松花蛋。
三、饥也要择食。11种食物千万不要空腹吃
1、白薯;2、桔子;3、冷饮;
4、牛奶;5、山楂;6、柿子;
7、酸奶;8、糖;9、西红柿;
10、香蕉;11、豆浆。
四、吃一包泡面需肝脏解毒32天
泡面都经过油炸，油中添加了BHT(防止食物酸化的安定剂)。碗装泡面塑料碗的材质是聚苯乙烯，为防止加热后变形，添了BHT，冲泡过程遇高温，这些物质就会溶解，人体每天每公斤体重摄入聚苯乙烯的危险量是0.001毫克，一个碗装泡面所溶解出来的是0.015毫克。
五、让双腿变瘦的7样绝好食物
1：紫菜—排掉体内废物及积聚水分;
2：芝麻—去除附在血管内的胆固醇;
3：西柚—丰富的钾有助减少下半身的脂肪;
4：西红柿—减少水肿;
每天帮你把把脉！！
5：红豆—增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘;
6：木瓜—清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪;
7：猕猴桃—加快分解脂肪。
六、十大食物让你拥有美白健康的牙齿
1、香蕉;2、芹菜;3、乳酪;
4、无糖口香糖;5、水;6、薄荷;
7、绿茶;8、洋葱;9、芥末;
10、香菇。
七、减肥必知-阻碍苗条的6种恶习
1：不吃早餐;
2：晚餐太丰盛;
3：嗜饮咖啡;
4：保温杯泡茶;
5：水果当主食;
6：进食速度太快。
八、防止手脚冰冷的方法
1：勤运动,勤甩手;
2：多补充维他命E;
3：多吃含烟碱酸的食物(动物肝脏、蛋、牛奶、起士、糙米、全麦制品、芝麻、香菇、花生、绿豆、咖啡);
4：多吃坚果、胡萝卜;
5：常吃温补食物(人参茶、姜母鸭、桂圆茶、黑芝麻、甜汤圆等)。
九、8样食物不变黄脸婆
1：枸杞酒酿蛋—给您好脸色;
2：木瓜红枣莲子蜜—补血养颜;
3：花生芝麻糊—抗衰老;
4：核桃松仁粟米羹—美容又健胸;
5：双豆鸡翅汤—增加皮肤弹性;
6：山药青笋炒鸡肝–改善皮肤色泽;
7：细肤美颜吃点牡蛎;
十、没能抗拒诱惑如何补救
1：麻辣烫、麻辣香锅、火锅，性热上火——用梨汁、甘蔗汁、莲藕汁、淡竹叶泡茶，第二天尽量喝粥，绿豆粥、小米粥。
2：KF菜类、烤肉，燥热生湿——绿豆海带汤，龟苓膏，芦荟。
3：甜腻的蛋糕，生痰生湿——猕猴桃、山楂、薏米水。
十一、7种生活习惯让你饭后不发胖
1：烧烤后吃根香蕉;
2：喝杯芹菜汁;
3：吃火锅后喝点酸奶;
4：饭后喝大麦茶或橘皮水;
5：吃方便面后吃水果;
6：吃蟹后，喝生姜红糖水;
7：润肺止咳，饭后吃个柿子。
十二、11种食物甩掉你的小肚腩
1、地瓜;2、绿豆;3、燕麦;
4、薏米;5、小米;6、糙米;
7、红豆;8、胡萝卜;9、山药;
10、苦瓜;11、芦笋
十三、预防秋季皮肤过敏-实用六招
1：保湿问题最重要;
2：一定要选择天然成分的护肤品;
3：尽量选择低泡沫的洁面乳;
4：每天保持3遍以上温水洗脸;
5：注意肌肤的防晒问题;
6：注意饮食的营养均衡。