吃橙子有方法 这样才最健康

吃橙子有方法 这样才最健康

Orange(图源:Pixebay)

橙子是我们平时常吃的一种水果,作为水果的一种,橙子的功效与作用是很多的。冬天吃橙子,请按下面介绍的方法吃,吃对才健康!

一丶橙子的功效

1丶常吃可以防癌

一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长,可见橙子对多种癌症的发生有抑制作用。

2丶少得胆结石

橙子中的维生素C含量很高,一直都是很多人爱吃的水果。但对于女性来说,多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处,就是减少胆结石的发病率。

3丶健脾温胃

橙子性味酸凉,具有行气化痰,健脾温胃,助消化,增食欲等药用功效。橙皮又叫黄果皮,除含果肉中的成分外,胡萝卜素含量较多,可作为健胃剂丶芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油,对慢性支气管炎有效。

4丶减肥

橙子被称为"疗疾佳果",含有丰富的维生素C丶钙丶磷丶钾丶胡萝卜素丶柠檬酸丶橙皮甙以及醛丶醇丶烯类等物质。橙子多纤维又低卡,含有天然糖分,嗜甜而又要减肥者的MM可以吃橙子来满足对甜食的欲望。并且橙子富含纤维,多食有助排便,能减少体内积聚毒素。

二丶吃橙子的六大禁忌,吃对才健康!

禁忌一:服药忌食橙子

橙子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K丶磺胺类药物丶安体舒通和补钾药物时,均应忌食橙子。

禁忌二:阴虚体质者要少吃

橙子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质者,最好少吃,不然会出现口舌生疮丶口干舌燥丶咽喉干痛丶大便秘结等症状。

禁忌三:饭前或空腹不宜吃

橙子好处虽多,但不宜多吃,并且建议不要空腹吃橙子,因为橙子果肉中含有一定量的有机酸,容易对胃黏膜产生刺激。

禁忌四:不宜与萝卜同食

萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橙子,橙子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

禁忌五:不宜与牛奶同食

牛奶中的蛋白质易与橙子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀丶腹痛丶腹泻等症状。因此,吃橙子的前后1小时内不宜喝牛奶。

禁忌六:忌鲜橙皮泡茶饮

摘下后的橙子大多用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂为一种化学制剂,对果肉没有影响,但橙子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橙子皮泡水当茶饮,有损健康。

健康提示:

肠胃功能欠佳者,吃太多橙子,容易发生胃粪石的困扰。橙子含热量较多,如果我们一次食用过多,就会"上火",从而促发口腔炎丶牙周炎等症。这多食用柑橘水果会引起"橙子病",出现皮肤变黄等症状。

三丶怎么挑选呢?

1丶橙子并不是越光滑越好,进口橙子往往表皮破孔较多,比较粗糙,而经过"美容"之后的橙子,则非常光滑,几乎没有破孔。

2丶买之前,可以用白餐巾纸最好是湿纸巾在水果表面擦一擦,如果上了色素,一般都会在餐巾纸上留下颜色。

(来源:每日健康生活小知识)