時隔5年，再次穿上葉問的招牌白衫，甄子丹表示一切都很得心應手，很快便入戲。拍到第3集，他深感導演葉偉信鏡頭下的「葉問」一角已經很完美。
「葉問3」邀請當年慧眼相中甄子丹出道的武術大師袁和平擔任動作指導，再加上近來表現出色的動作新星張晉，和甄子丹有多場近身肉搏場面，兩人打得火花四射。
為了再創動作片全新格局，更加碼邀請西洋拳王泰森加盟，泰森的拳以又重又快聞名世界，此集也再次延續葉問眾多子弟中成就最高的李小龍的故事，讓他的身影重現大銀幕，電影中可說功夫高手雲集。
第三集的對手換成張晉，甄子丹覺得兩人對打充滿火花，張晉也大讚甄子丹專業卻沒有架子，「記得第一次見到他，是他主動來自我介紹，拍攝時還會不時和我分享生活瑣事，他有多年拍功夫片的經驗，在現場給了我很多有用的建議。」
張晉和甄子丹在電影中以詠春鬥詠春，打到四手黏合，高手過招，勝負難分，張晉更用上了八斬刀、六點半棍法，對他而言也是一大挑戰。
另外，日前葉問的兒子葉準91歲生日，黃百嗚與導演葉偉信及張晉專程到酒樓送上祝福，而身在英國工作的甄子丹便拍了恭賀片段，越洋祝葉準身體健康，壽比南山。
