「黏呼呼」的食物滋润肌肤
（图源：Pixebay）
最近觉得「黏呼呼」的食物特别美味。过了40身体变得容易乾燥，这些黏呼呼的食材或许可以帮忙滋润，例如秋葵丶山药丶滑菇丶纳豆丶埃及国王菜（缟纲麻）等。让它们产生黏性成分叫做「黏素」，不只具有极佳的保湿效果，还能守护肌肤的黏膜，同时可以将食物的营养素确实的传送到肌肤，因此促进肌肤的新陈代谢。对40世代来说，真是令人感恩的食材啊。
另外，像水云丶海藻中的黏性成分叫做「褐澡醣胶」，具有保湿与抗氧化的效果。我每天都特别加入一道用黏呼呼食材作成的小菜，其实也只是将超市买来的水云丶海藻和纳豆盛入小盘中而已。不费工又对身体好的黏呼呼食物，是我家餐桌不可或缺的。
每日菜单一道黏呼呼的小菜
1）梅肉拌秋葵／除了柴鱼和酱油外，我喜欢加点日式美乃滋调味。
2）蒜味水云／在冲绳吃到的水云居然加了大蒜！意外的组合却非常美味。
3）月见山药泥／在山药泥放上一颗鹌鹑蛋，浇点酱油後就可以开动了。
4）番茄伴埃及国王菜／先将埃及国王菜川烫过切成细丝，和番茄伴在一起，再淋上喜欢的酱汁即可。
不过是加了一小盘黏呼呼小菜，餐点马上就感觉健康又均衡。
（本文摘自／就是喜欢有活力的自己／远流出版）
（来自：优活健康网）
