苦瓜片泡水益处多
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苦瓜中含有大量的人体需要的营养素。比如胡萝卜素丶蛋白质以及维生素等，经常食用苦瓜对身体健 康很有帮助。从中医的角度来看，苦瓜性凉，能健脾开胃，有明目丶助消化丶清凉解毒丶利尿等疗效，夏天食用除能降火外苦瓜中还有苦瓜碱，有助于降低血压丶 血糖以及血脂的功效，尤其是绿色的山苦瓜，苦瓜碱含量更高，若不怕苦，敢生吃的民众，则吸收到的有效成份也相对提高。此外，也曾有研究指出，苦瓜中的三萜 类化合物，能够抑制癌细胞生长，达到抗癌功效。
苦瓜一般是用于做菜的，其实苦瓜泡水喝的药用价值也是非常高的。苦瓜具有很好的排毒美容的效果，性平，能够很好的消除身体的邪热以及疲乏情况，对于一些烦躁情况也有很好的治疗效果。苦瓜片泡水喝能达到以下功效：
1.促进食欲帮助消化
2.降血糖
3.美容养颜
4.防辐射
5.益肝利尿
6.清热解毒
（原文来自：Vision Times）
