很多人喜歡吃川菜, 川味王是灣區一家聲譽很不錯的川菜館,yelp上的評價也蠻高。很多人對它的菜肴贊不絕口,但也有人對其服務質量有些微詞。
中國人會做菜,這在國際上是公認的,往往就是輸在服務上。看看老美的餐館,白白的桌布,環境幹凈、整潔、安靜。很多人選擇吃飯場所,不僅要滿足和家人朋友享受美食,很主要的也是要找個讓身心放鬆的環境。
中餐館中若放上白桌布的,就是屬於較高檔次的餐館了。一般都是那種超級利用空間、非常擁擠、桌挨桌、人挨人的餐館(曾在【麻辣小館】用餐就是這種感覺);廳堂里燈光不夠亮、人聲吵雜, 這種餐館,即使菜肴口味極佳,也很難成為主流餐館。
談到服務質量小編有感而發,並不是針對川味王說這番話。【喜福居】那篇也曾提到,他們的成功在於做出了地道的中國菜肴的同時,給顧客提供的是美式服務質量。
川味王特色菜肴有:芙蓉豆腐魚、幹鍋茶樹菇、麻辣口水雞、私房嫩牛肉、重慶辣子雞等。
食客推薦菜肴有:香辣牛肉組合、麻辣魚、蔥油餅、水煮羊肉、辣子雞、糖醋裡脊。
店家資訊:
地址:3288 Pierce, B109, Richmond, CA 94804
電話:510-526-8897