1. 依照门市变化，为店员打造有挑战性的任务
很多人认为，服务业门市的工作很单调，但结城强调，随着不同的顾客光顾，都会为门市带来或大或小的变化；即使是天天光临的客人，昨天和今天的想法都可能不同，需求也会天天改变。所以，店员的任务绝不只是协助买卖过程的进行，而是必须「藉由掌握顾客想法丶顺应顾客需求来调整工作」。
例如，店员必须敏锐地观察天气丶来客数等环境变化，随时改变店内的商品补充丶摆设位置，并且认真应对客人的每一次退货丶抱怨丶生气与赞美，把每一天当做全新的挑战，主动思考让门市更好的做法。而店长的工作，就是藉由工作设定，让店员体认到工作的重要与趣味性，进而完成杜拉克所说的「为自己负责丶自己挑战结果」，具有生产性的工作。
2. 针对店员表现，提供即时反馈
「山田小姐，妳上次说的那个点子，我在A销售区试验了几天，真的大幅改善了销售业绩，真是太谢谢妳了！」虽然加薪丶升迁一向是提升员工动力的方法，但是许多研究已证明，就员工个人的工作成效，给予意见回馈，更能对他们产生立即丶正面的激励效果。尤其是在必须时时面对顾客的门市中，不时地鼓励店员，更能加强对方的服务热忱，提高服务品质。
3. 让各部门共享知识，共同成长
杜拉克说：「想接触其他专业领域的经验丶问题与需求，必须先将自身拥有的知识与资讯，应用於其他领域。」也就是说，专业工作者若想持续成长丶习得其他技能，应该先做到无私的分享，与其他领域的专业者共享资讯。
因此，身为店长，如果希望员工能够共同成长，务必建立起资讯共享平台，透过会议或店内刊物等管道，让不同领域的人员彼此共享知识，促进「最近蔬果部门的生意好吗？」「菜价一直涨，客人的反应是什麽？」等对话产生，营造人人乐於学习的环境，刺激每个人的学习欲望。
