食谱:宝宝卡通造型饭——–小兔子咖啡土豆饭

食谱:宝宝卡通造型饭——–小兔子咖啡土豆饭

主料
  • 肉糜 (50g)
  • 土豆 (一个)
  • 洋葱 (半个)
调料
  • 香葱 (3根)
  • 食用油 (适量)
  • 食盐 (适量)
  • 咖喱粉 (适量)
厨具
  • 炒锅
  • 1
    准备土豆一个、肉糜50克、香葱三根
  • 2
    准备洋葱半个切成一厘米的块,香葱切段
  • 3
    土豆切成一厘米大小的块
  • 4
    锅中加入适量的食用油烧热后下入肉糜翻炒
  • 5
    下入土豆块翻炒
  • 6
    最后下入葱花和洋葱,加入咖喱粉、食盐、翻炒均匀
  • 7
    倒入一大勺水,烧开煮个五分钟左右
  • 8
    倒入淀粉糊勾个欠就可以吃了
  • 9
    提前做好的米饭装在小兔子模具内
  • 10
    将米饭倒扣在盘中
  • 11
    取一片海苔用表情压花模具压出表情
  • 12
    将表情贴在小兔子的脸上
  • 13
    将做好的咖啡土豆装在小兔子的周围即可

小窍门:

1、咖喱的料理只需加食盐即,这样才能更好的突出咖啡的味道

 (来自:大唐网络、作者:张炎妈妈,详细做法: (分享自 @美食天下))