饮食与健康-食材特性

【全球十大长寿食物排行榜】

1,苹果:每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用,还能阻止癌细胞发展现。苹果同时富含维生素和矿物质,能够提高人体免疫力,改善心血管功能。

2,鱼:关心心脏健康的人应当多吃鱼,每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉,能够使中风风险降低50%。医学研究证明,经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比,患心血管疾病的比例要小得多。

3,大蒜:大蒜不仅能够防治感冒,还能降低胃癌、肠癌风险,增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管,防止血管堵塞,有效预防血管疾病。

4,草莓:只要多吃草莓就能充分补充维生素C,草莓同时富含铁,可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油,能形成特别酶,预防癌症。

5,胡萝卜:胡萝卜富含β—胡萝卜素,不仅能够保护基因结构,预防癌症,还能改善皮肤,增强视力。

6,香蕉:香蕉是碳水化合物含量最高的水果,还含有各种各样的微量元素,能阻止糖迅速进入血液,其中镁含量丰富,吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。

7,绿茶:决定绿茶神奇功效的成分是儿茶酚,这种生物活性物质能防止动脉粥样硬化和前列腺癌,同时对减肥也大有帮助,不过为了燃烧多余脂肪,每日至少应喝4大杯绿茶水。

8,大豆:大豆富含卵磷脂和维生素B,能够提高思维能力,促进神经系统功能。大豆还是重要的植物蛋白来源,尽管欧洲人还不习惯这种食品,但最新研究证实它确实对健康有益。

9,牛奶:牛奶是主要营养食品,富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含钙,从小喝牛奶积聚的钙能在年老时预防骨质疏松症,同时也是保障神经系统和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少。

10,辣椒:红辣椒能够促进新陈代谢,帮助减肥,辣椒素能刺激胃液分泌,防止肠胃中有害细菌的滋生。甜辣椒同样有益健康,它富含维生素C,能够预防癌症和心血管疾病,延缓衰老。

癌“最不喜歡的朋友”:
胃癌最不喜歡的朋友—大蒜
肝癌最不喜歡的朋友—蘑菇
胰腺癌最不喜歡的朋友—西兰花
肺癌最不喜歡的朋友—菠菜
腸癌最不喜歡的朋友—茭白
乳腺癌最不喜歡的朋友—海带
皮膚癌最不喜歡的朋友—蘆筍
宫頸癌最不喜歡的朋友—黃豆

 

一、12种食物狂吸走你多余脂肪
1、燕麦;2、玉米;3、芦笋(还是抗癌之王)
4、山药;5、海藻;6、银耳;
7、土豆;8、芹菜;9、红枣;
10、山楂;11、菊花;12、苹果。
二、12种可能毁容的食物
1、臭豆腐;2、味精;3、葵花子;
4、猪肝;5、咸菜;6、爆米花;
7、鱼干片;8、油条;9、咖啡;
10、泡泡糖;11、加糖鲜榨橙汁;
12、松花蛋。
三、饥也要择食。11种食物千万不要空腹吃
1、白薯;2、桔子;3、冷饮;
4、牛奶;5、山楂;6、柿子;
7、酸奶;8、糖;9、西红柿;
10、香蕉;11、豆浆。

四、吃一包泡面需肝脏解毒32天
泡面都经过油炸,油中添加了BHT(防止食物酸化的安定剂)。碗装泡面塑料碗的材质是聚苯乙烯,为防止加热后变形,添了BHT,冲泡过程遇高温,这些物质就会溶解,人体每天每公斤体重摄入聚苯乙烯的危险量是0.001毫克,一个碗装泡面所溶解出来的是0.015毫克。
五、让双腿变瘦的7样绝好食物
1:紫菜—排掉体内废物及积聚水分;
2:芝麻—去除附在血管内的胆固醇;

3:西柚—丰富的钾有助减少下半身的脂肪;
4:西红柿—减少水肿;
每天帮你把把脉!!

5:红豆—增加大肠的蠕动,促进排尿及减少便秘;
6:木瓜—清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪;

7:猕猴桃—加快分解脂肪。
六、十大食物让你拥有美白健康的牙齿
1、香蕉;2、芹菜;3、乳酪;
4、无糖口香糖;5、水;6、薄荷;
7、绿茶;8、洋葱;9、芥末;
10、香菇。

七、减肥必知-阻碍苗条的6种恶习
1:不吃早餐;
2:晚餐太丰盛;

3:嗜饮咖啡;
4:保温杯泡茶;

5:水果当主食;
6:进食速度太快。
八、防止手脚冰冷的方法
1:勤运动,勤甩手;
2:多补充维他命E;
3:多吃含烟碱酸的食物(动物肝脏、蛋、牛奶、起士、糙米、全麦制品、芝麻、香菇、花生、绿豆、咖啡);
4:多吃坚果、胡萝卜;

5:常吃温补食物(人参茶、姜母鸭、桂圆茶、黑芝麻、甜汤圆等)。

九、8样食物不变黄脸婆
1:枸杞酒酿蛋—给您好脸色;
2:木瓜红枣莲子蜜—补血养颜;

3:花生芝麻糊—抗衰老;
4:核桃松仁粟米羹—美容又健胸;

5:双豆鸡翅汤—增加皮肤弹性;
6:山药青笋炒鸡肝–改善皮肤色泽;

7:细肤美颜吃点牡蛎;
十、没能抗拒诱惑如何补救
1:麻辣烫、麻辣香锅、火锅,性热上火——用梨汁、甘蔗汁、莲藕汁、淡竹叶泡茶,第二天尽量喝粥,绿豆粥、小米粥。

2:KF菜类、烤肉,燥热生湿——绿豆海带汤,龟苓膏,芦荟。

3:甜腻的蛋糕,生痰生湿——猕猴桃、山楂、薏米水。
十一、7种生活习惯让你饭后不发胖
1:烧烤后吃根香蕉;
2:喝杯芹菜汁;

3:吃火锅后喝点酸奶;
4:饭后喝大麦茶或橘皮水;

5:吃方便面后吃水果;
6:吃蟹后,喝生姜红糖水;

7:润肺止咳,饭后吃个柿子。
十二、11种食物甩掉你的小肚腩
1、地瓜;2、绿豆;3、燕麦;
4、薏米;5、小米;6、糙米;

7、红豆;8、胡萝卜;9、山药;
10、苦瓜;11、芦笋
十三、预防秋季皮肤过敏-实用六招
1:保湿问题最重要;
2:一定要选择天然成分的护肤品;

3:尽量选择低泡沫的洁面乳;
4:每天保持3遍以上温水洗脸;

5:注意肌肤的防晒问题;
6:注意饮食的营养均衡。