忙碌的你一定要知道这3个小撇步吃更健康?

1. 事前计画及准备
作为一位忙碌的现代人,如果你想要吃得更健康,可以考虑每周去卖场大采购一次,将一个礼拜的蔬菜丶水果丶肉类等食物都买齐,回去之後再把能处理的食材都先处理好,让接下来的几天不用花费太多工夫就有新鲜健康的食物可以享用。

如果你也需要常常出国,尤其是自己不熟悉的地方,一定也知道想要吃得健康丶又不花太多钱是十分困难的事情。通常自己会将餐点准备好之後,放入可以密封丶加热的容器中,并收纳在行李箱里。

2. 找到健康的替代品
我们都知道甜点对我们的身体健康没什麽好处─但除了少部分不爱甜食的人,绝大多数的人依然难以抗拒这些高热量点心的魅力。比较管用的解决方法是找到健康的替代品。

什麽是健康的替代品呢?就是可以满足你的口腹之欲,又不会为你的身体带来太大负担的食物。焦糖烘培燕麦方块丶黑豆巧克力蛋糕丶巧克力片坚果蛋糕(只使用蛋白)都是经常自制的健康点心。她知道自己压力大时就会忍不住想吃甜食,与其去外面买,不如自己动手做,可以依据自己的口味挑选喜欢的食材,吃得更开心也更安心。

3. 别忘记摄取蛋白质的摄取
富含蛋白质的食物能让你维持更长时间的能量,新鲜美味的鸡蛋也很容易买到。也许你不一定有时间亲自下厨,或天天跑去自助餐店慢慢拣选你想吃的菜肴,但别担心!还是有许多方法可以让你吃得健康,又摄取到丰富的蛋白质。

自己摄取蛋白质的来源通常包括了坚果类丶蛋白奶昔丶奶酪丶酸奶,有时也会自己做蛋白能量棒。自己制作蛋白棒的话,可以自行控制甜度,也能随身携带着当作零嘴慢慢吃。