纯素食主义——这个饮食潮流你不可不知

最近,英国广播公司BBC的一个大牌主持人透露,自从他宣布自己"多多少少"改成纯吃素vegan之后,就再也没有人约他吃饭了。 要知道,他可不是普普通通的主持人,而是BBC著名主持人阿德里安·齐里斯(...

糖真的有害健康吗?

虽然现在难以想象,但曾几何时,人类只能在水果成熟的几个月里吃到糖。大约8万年前,从事狩猎和采集活动的人类只能偶尔吃到少量水果,还要跟鸟抢着吃。 现在,我们全年都能吃到大量的糖,糖的营养意义降低,吃到...

谁吃谁:人吃塑料还是塑料最终吃掉人类

英语中有一句话叫:What goes around comes around,大意可以理解为,善有善报,恶有恶报,或者种瓜得瓜种豆得豆。 但这句话在形容我们当今世界所面临的塑料垃圾和污染问题上可能...

不看不知道 隐藏在你手指尖的秘密信号

你知道吗,你的性取向有可能当你还在娘胎里就已经定型了。 一项研究发现,从女性左手食指(index finger)和无名指(ring finger)的长度可以看出其性取向的一些端倪。 科学家在测量了...

吃鱼有好处

10月15日,日本筑波大学与日本国立癌症研究中心的研究团队发布了一项研究成果,平时基本不吃鱼的人和吃鱼的人相比,患主动脉瘤及主动脉夹层死亡的风险高出一倍左右。每月至少吃1~2次鱼,风险才不会增加。 ...

“我身处人群,却如此孤独”

BBC在2018年情人节启动了孤独实验,来自全球各地的55,000人参与了这项调查,使其成为史上最大的一项针对孤独的研究。项目发起人克劳蒂亚·哈蒙德(Claudia Hammond)总结调查结果,并...

101岁品茶看电视聊天少量运动

位于千叶县东庄町的日式甜品店“红豆坊”的特产店员田谷Kimi(音译)到今年2月就101岁了。她每天都会和到店的老顾客聊天。每天早上5点半起床,然后花1个小时品茶、看电视,和家人一起吃早饭。然后在开店...

肠道竟是你第二大脑 七个令人惊奇的事实

先来回答一个简单的问题:你知道人体中哪里的神经元比脊髓上还要多,而且可以不受中枢神经系统的控制而独立运作呢? 也许,你不会选择肠道作为第一答案。但事实上肠道内有数百万神经元,因此有人体“第二大脑”的...

那么全素食能不能改善你的健康呢?

近几年来素食主义逐渐形成风潮,主要是由于人们开始注意自己的健康,并关心动物的权益和环境意识。素食也分许多种,其中“全素食”是不吃任何肉类,除了不吃家禽、家畜和鱼类海鲜等肉食,也不吃任何源自于动物的产...

蔬菜怎么吃才有防癌功效 科学家有新发现

长期以来,蔬菜,特别是十字花科蔬菜对肠胃的益处,人们只知其然而不知其所以然。 英国的科学家,最新公布了研究成果,发现蔬菜防癌的科学根据。 他们发现卷心菜、西兰花和羽衣甘蓝这一类的十字花科蔬菜,能降...