（中央社6日电）德国啤酒太好喝了！在德国做什麽都要守法，连酿造闻名全球的啤酒也不例外；霸菱投顾指出，做事严谨的德国人，酿造啤酒都有专属的法令需要遵循。
霸菱投顾指出，德国啤酒「纯净法」原文为das Reinheitsgebot，规定德国所有自行酿造的啤酒，都只能使用啤酒花丶大麦丶酵母和水作为原料，不允许放入任何人工添加物。或许德国啤酒之所以闻名於世，历久不衰，正是因为德国啤酒在纯净法的保护下，让品质有了充分保障。
换个角度来看，也不得不佩服德国人守法的精神，在不能添加其他化学物质的规定下，许多德国啤酒制造商选择采用医药产业使用的药检设备来进行控管，以保证每一瓶出厂的啤酒品质皆能达到标准。正是这种一板一眼的态度，让德国创造出许多值得信赖的企业品牌。
欧洲央行推出量化宽松政策（QE）後，欧洲经济迈向复苏之路，虽然希腊财务危机一度压迫欧盟最敏感的神经，但危机缓和之後，欧洲经济又被看好；身为欧盟老大哥的德国经济最受瞩目。德国人终於又开始花钱买啤酒了。
霸菱投顾谈到欧洲投资市场，特别看好德国，以酿酒产业为例，说明德国企业是值得投资的潜力股。说起喝啤酒，德国人正是个中翘楚。据说德国人每人平均一年可以喝掉约100公升，相当於半个浴缸的啤酒。在德国，啤酒可能是重要性仅次於水的饮料，但因为过去几年欧洲经济衰退丶民众没有心情消费，使德国啤酒销量连年负成长。
所幸，根据德国联邦统计局资料显示，在暌违8年後，德国啤酒销量终於在2014年恢复成长。德国去年一共卖出95.6亿公升的啤酒，有趣的是，竟然有高达83%的销量来自於德国本土 。霸菱投顾强调，由於德国每年有超过一半的经济成长由家庭消费所贡献，德国人开始增加消费的好消息，也将支撑德国在国富民强的道路上走得更长更久。