别管票价了,电影院真正赚钱的是这个!

Image爆米花进入电影院的历史,可以追溯到美国在1929年所发生的经济大萧条。当时,电影院老板为了度过危机,绞尽脑汁另辟财源。有人发现,观众来看电影之前,都会在影城附近的熟食店或小餐馆买些点心。电影院业者脑筋动得快,开始在收银台前卖起糖果和饮料,结果大受好评。
在这些点心当中,爆米花堪称「利润魔术师」。它不仅制作简单,而且比起售价,成本显得微不足道,利润高达90%!

一桶爆米花,让美国成为全球玉米产量最大国
许多电影院经营者相继以爆米花为中心,开创出一种新的商业模式。他们买进大量玉米作为爆米花原料,还有人直接转投资农产品加工业,或是研发更有效率的自动爆米花机。

结果,1934~1940年间,美国中西部的玉米产业的产量成长了20倍,美国还成为生产玉米的最大国家,至今仍是世界第一。

这股由爆米花所掀起的风暴,还扩及到政治圈。玉米产业在美国国会的游说集团势力愈来愈大,最後,玉米开始以「玉米糖浆」的型态蔓延到各种食品。从1970年代开始,饼乾丶面包丶番茄酱丶优格丶可乐,到处都可以看见「高果糖玉米糖浆」的踪迹(没错,就是许多包装饮料经常会看到的成分)。

「爆米花」经济学=「暴利」经济学
玉米产业的业者发现,汽车电影院丶影城这些地方的市场潜力依旧惊人,因而开始寻求更密切的合作。

曾几何时,看电影不来点爆米花,「好像就少了点什麽」。电影院贩售爆米花的柜台愈来愈大丶每份爆米花的容量也愈来愈多,套餐组合和口味不断推陈出新,帮助玉米业迅速消耗产品;与此同时,爆米花广告的结尾也会顺便帮电影院宣传。

对於电影院业者来说,门票收入占比愈来愈减少,爆米花收入却愈来愈可观。由於电影院收入主要分成「票房」和「非电影票商品」,但是票房收入必须扣除分帐比例丶税收丶放映成本等等,利润不到40%,反而是周边商品,例如爆米花,是电影院业者可以完全留下的利润。

为了获得更多利润,影城业者还增加动作片放映比例,因为统计显示,「动作片会让观众买更多爆米花」。不得不说,「爆米花经济」可能还间接助长了动作片市场。

电影院业者自营爆米花生意,已经不稀奇。据《新华网》报导,连续5年登上中国院线榜首的万达院线2013年收入31.6亿元人民币,其中有3.9亿元的利润来自爆米花,光是这小小一桶,收入就可以占卖品总收入的72%丶院线总收入的9.5%。

爆米花的平均利润是60%至80%,最高甚至可达9成,远远超过电影票。单从利润角度来看,一堆堆爆米花可说是影城业者最重视的「金矿山」。

调查:课堂勤用电脑 课业未必较佳

经济合作暨发展组织(OECD)今天公布报告指出,电脑并未显着提升学童的学业表现。

OECD公布1份检视各国课堂上使用科技对于学童影响的报告,指出调查的国家有3/4学童在校使用电脑,但学业表现并未明显提升。

相反地,尽管智慧手机与电脑已融入亚洲人日常生活,但在亚洲某些学业表现出色的学校,课堂上的科技使用却没那么普及。

南韩学生在课堂上使用电脑的时间平均为9分钟,香港仅11分钟,相较下澳洲为58分钟,希腊42分钟,瑞典39分钟。

OECD教育部门主任史莱克(Andreas Schleicher)在报告序言中表示:「使用电脑的教室,对学生的影响顶多是各有好坏。」这是OECD首度针对此议题发表研究报告。

史莱克说:「即使将社会背景与人口统计资料纳入考量,仍发现在校频繁使用电脑的学童,学习效果差得多。」

宋承憲劉亦菲 為新片宣傳造勢

不久前承認戀情的韓星宋承憲和中國大陸女星劉亦菲,日前在大陸成都合體亮相,為即將上映的電影「第三種愛情」宣傳造勢。

南韓「亞洲經濟」今天報導,自從宋、劉戀情曝光後,公眾對兩人的感情關注度一直居高不下。

報導引述首次訪問成都的宋承憲表示,他知道兩個關於四川的關鍵詞「火鍋」和「貓熊」,更對成都美食情有獨鍾。

兩人在發表會上親和力十足,回答了媒體與影迷的各種問題。有影迷對電影和生活中兩人如何溝通表示好奇,兩人十分有默契地表示,「語言不是障礙,真誠的心才是最重要的。」

報導指出,「第三種愛情」講述著劉亦菲飾演的失婚女律師「鄒雨」,與宋承憲飾演的富二代「林啟正」的愛情糾葛,是兩人首度合作也是定情之作,將於30日在中國大陸上映。

放下网球拍走T台 小威挑战时尚圈

美国网球好手小威廉丝在美国公开赛女单4强战爆冷败给义大利老将文琪(RobertaVinci),与年度大满贯霸业失之交臂后,今天打起精神,踏着细跟高跟鞋登上纽约时尚周伸展台。
33岁小威廉丝(Serena Williams)年度大满贯梦碎后,今天身穿黑色洋装亮丽登台,走秀结束时还给了台下替她加油打气的粉丝一抹害羞的微笑。
小威今天展示23款装扮,每套服饰都可以立刻透过网路购买。
遭电影「穿着Prada的恶魔」影射为女魔头的美国版「时尚杂志」(Vogue)总编辑温图尔(Anna Wintour),和小威绯闻男友、加拿大饶舌歌手德瑞克(Drake)也坐在观众席第1排。
有人看到德瑞克在后台亲吻小威的手,而小威这场秀也用了德瑞克的音乐作品,两人关系立刻引发八卦讨论。
美国购物电视购物频道零售商HSN(Home ShoppingNetwork)所推出的小威系列服饰,实穿舒适且价格亲民,给人轻松、适合每日休闲穿搭的感觉。
她大量使用2016年春夏的关键造型「流苏」,有不对称的流苏裙和流苏麂皮夹克。

委内瑞拉影片威尼斯影展获两项大奖

第72届威尼斯电影节周六闭幕,委内瑞拉导演维加斯执导的同性恋题材影片『来自远方』摘取威尼斯影展最高奖项金狮奖。法国男性法布里斯.卢其尼(Fabrice.Luchini)以成功扮演影片『法庭人生』(Hermine)而获得影帝。
『来自远方』获最佳影片金狮奖,以及阿根廷导演帕布罗查比罗以执导『犯罪家庭』夺得最佳导演银狮奖,被视为是南美洲电影敢于创新的胜利。
意大利影片『为你着想』女主角瓦莱莉·高利诺第二次摘得威尼斯影后。获评审团大奖的是美国查理-考夫曼执导的限制级动画电影『失常』。
法国电影表现出色,家庭题材电影『法庭人生』获得影帝及最佳剧本两项殊荣。法国总统奥朗德向影星卢其尼表示祝贺。

周末北美票房榜

(法新社洛杉矶13日电) 票房追踪机构今天表示,惊悚片「完美男人」(The Perfect Guy)上映首周称霸北美票房。这部片讲述1名女子与看似完美的情人约会,却意外引来危险杀机。

北美院线联盟(Exhibitor Relations)表示,由莎娜拉森(Sanaa Lathan)和麦克艾里(Michael Ealy)主演的「完美男人」票房为2670万美元。

第2名也是部新片,惊悚片「探访」(The Visit)吸金2570万美元。这部片是关于一对姐弟首次探访祖父母时,发现他们惊人的秘密。

以信仰为基础的剧情片「战争之屋」(War Room)票房740万美元,从第1名掉到第3。

第4名是美国老牌男星劳勃瑞福(Robert Redford)和尼克诺特(Nick Nolte)主演的「别跟山过不去」(A Walk in the Woods),进帐460万美元。

第5名为不老巨星汤姆克鲁斯(Tom Cruise)博命演出的动作片「不可能的任务:失控国度」(Mission Impossible: Rogue Nation),进榜第7周吸金420万美元,总票房来到1亿8820万美元。

传记电影「冲出康普顿」(Straight Outta Compton)以410万美元排名第6。上映头3周占据票房冠军宝座,上周掉到第2名,5周票房总计1亿5570万美元。

欧文威尔森(Owen Wilson)主演的流放冒险片「无处可逃」(No Escape)以290万美元表现排名第7。

法国导演凯米尔戴拉玛(CamilleDelamarre)执导的动作片「玩命快递:肆意横行」(Transporter: Refueled)上映第2周票房270万美元,从第4名一路掉到第8。

根据真实故事改编的「在天堂90分钟」(90 Minutes in Heaven)上映首周票房收入220万美元,排名第9。这部片描述1名牧师在严重车祸后的濒死经验。

西班牙语发音的墨西哥动画电影「蛋鸡大作战」(Un Gallo con Muchos Huevos)进帐190万美元,排名第10。(译者:中央社陈昱婷)

适度「放空」:什麽事都不做,创造力更丰富

Image事实上,放慢步调,并且定期地排出「什麽事都不做」(doing nothing)的时段,或许才是我们能够做的最好的事情,藉以引导出有助於激发想像力丶改善心理健康的精神状态。

推开资讯,才有时间做更重要的事
我们的生活已经变得是透过忙碌的程度(busyness)来界定的。环顾你的四周,在车站丶咖啡店丶街道上,人们都黏在他们的手机或平板上。

我最近询问了一个我辅导过的高阶主管(我姑且称呼她为海伦),她一天收到多少e-mail。「500封!不过我一封都没看。如果我看了,我就没办法工作了。」

取得资讯一点都不难,真正的挑战在於「把资讯推开,这样我才不会苦於资讯超载。我需要时间去思考。」

海伦有一个助理,会帮她过滤所有的e-mail,所以海伦每个星期都会花上几个小时,跟助理一起讨论有问题的邮件。「我不是领薪水来做这种工作的。」她解释,「如果我一直都忙着做别人期望我做的事情,我就没有时间留给我应该做的事情了。在网路空间里,你是没办法从事有创造性的工作的。」

海伦说的确实很有道理,我也从经验中发现,很多人如果能够做得少一点,深思多一点,情况都会更好。

只是,人们向来很难真正接受「什麽都不做」这件事。我们会把它跟不负责任丶浪费生命联想在一起。大多数人如果不做点什麽的话,都会产生罪恶感。从另一个角度来看,每当我们觉得真的很忙碌的时候,往往会感到亢奋。而分心所引起的行为,像是不断地查看e-mail,会刺激脑部大脑分泌多巴胺(dopamine)到血液里,让我们感到一阵兴奋,导致手边的动作更难停下来了。

这种情形的危险在於,我们可能会失去我们的连结(connections),不只是人际之间,而是我们跟自己的连结。如果我们不给自己一些不受打扰丶可以自由联想的时间,就比较不可能产生个人的成长丶洞见和创造力。

无聊的好处:激发想像力和创造力
「什麽都不做」和「无聊」是紧密交织在一起的,如同我在〈什麽都不做和无事可做:空闲时间和无聊的潜藏价值〉(Doing Nothing and Nothing To Do: The Hidden Value of Empty Time and Boredom)这份报告中所说的,尽管我们多半都觉得「无聊」很难忍受,但是在很多情况下,无聊却可以成为某件事的序曲丶开端。它可以激发我们的想像力和创造力。某种意义上来说,无聊甚至可以被视为一个临界丶初始的空间(liminal space),一项关键的资源,促使我们去寻求不熟悉的事物。

然而,在网路时代,娱乐和让人分心的事物几乎是无穷无尽,我们很容易就会发现自己处在一个持续忙碌的状态里,而非什麽都不做。而我们在网路空间(一个多工和极度活跃的世界)里的狂热行径,也让我们得以自欺欺人,误以为自己是很有生产力的。

真相是什麽呢?社群媒体其实是非常被动回应的(reactive),并不是非常有原创性的(original)。它不但局限了创造力,而且可能有害心理健康。如果我们不知道如何在行动与反思之间取得平衡,我们可能会面临心理崩溃(psychological burnout)。

高效主管的秘密:从忙碌中抽身,才能思考和行动
不幸的是,在当代组织里,工作成瘾者不但备受鼓励丶支持,甚至还会得到奖励。而且这个疯狂行径的发展愈演愈烈,很难对抗,因为这样的行为对组织是很有用的。

这跟「控制」有关,背後的心态是:「我付给那个人高薪,为什麽他们不在办公桌前工作?」

然而,拚命工作和聪明工作未必有关。事实上,一个工作狂文化很可能会促成严重的个人和心理健康问题,包括士气低落丶情绪沮丧丶药物或酒精等成瘾物质的滥用丶职场骚扰丶关系破裂丶缺席率高於平均。

成效最高的主管都是可以行动和思考的人,这意味着他们随时都可以从不得不忙碌的状态中抽身。

什麽事都不做:激发无意识思考,孵育创意
什麽都不做或无事可做,都是刺激「无意识的思考过程」的珍贵机会。无意识思考擅长於整合和连结资讯,其运作方式就是在我们广大的知识资料库里,潜意识地执行联想性的搜寻。在这个心灵区域里,我们比较不会受到传统联想的限制,比起我们有意识地专注於解决问题时,更有可能产生新颖的点子。

这些思考过程的结果,可能不会立即进入我们意识层面,为我们所察觉。它们可能需要时间去孵育。在此提供的建议是,什麽事都不做(或是少做点事)不但是增进心理健康的最佳良方,也可能是解决复杂问题的最好方式。

创造「放空时间」的3种方式

Image维系关系:我们需要与人群进行有意义的接触,让我们觉得自己真正活着。维系人际关系需要互动丶投入和休息。

说不:懂得说不,是我们能够培养的最实用的技能之一。说不,不必然会跟自私划上等号;而对每一项请求都说好,也是不健康的。向不重要的请求说不,可以释放出时间,从事更重要的事。

管理睡眠习惯:在一个完美的世界里,我们都应该一个晚上睡足8小时。睡眠是个人成长和创造力的关键。睡眠习惯不好,是我们尚未摆脱忙碌状态的明证。

中国人最爱的进口食品是日本产

日本贸易振兴机构(JETRO)9月9日发布了中国消费者对日本产品看法的调查。关于中国消费者经常购买的进口食品原产国,日本超过美国跃居首位。此外,日本料理餐厅也在中国消费者经常光顾的外国菜餐厅中位居首位。

日本贸易振兴机构7月以1200名在中国城市居住的男女为对象,调查了“经常购买的进口食品原产国”。结果显示,回答“日本”的比例由上次调查(2014年12月)的42.2%上升至53.5%。

关于“经常光顾的餐厅”,回答日本料理的比例为36.4%,位居外国菜餐厅榜首,超过上次首位的韩国料理(33.3%)。日本食品“健康”和“安全”的印象增强,似乎越来越受到中产阶层和富裕阶层的欢迎。

关于“希望购买的各国产品和服务”,和上次调查结果相同,日本产“数码相机”、“漫画与动画”仍为第1位。(日经中文)