大寒:3招改善手脚冰冷

大寒:3招改善手脚冰冷

Hands Holding Tea Cup

(图源:Pixebay)

正逢大寒时节,严冬威力达到最高峰,也是怕冷的冰棒族最辛苦的时候。如果不做好御寒措施,导致血液循环恶化,除了手脚冰冷,还会造成睡眠不足丶疲劳蓄积,头痛丶肩膀酸痛恶化,感冒频率增加等问题。

资深健康管理师吉鹤亚纪子建议,冰棒族要点燃体内的小火炉,在冬天头好壮壮,一定要遵守下列3大原则:

1.多吃温暖的阳性食物:

可以帮助因寒冷的肢体放松,帮助血液流动顺畅,消除疲劳。

    • 含水分少的根茎类,红色及黑色的蔬菜水果。例如南瓜丶红萝卜丶牛蒡丶洋葱丶苹果丶葡萄等。
    • 红茶丶乌龙茶丶日本煎茶:发酵过的茶比起未发酵的绿茶,更有温暖身体的效果。绿茶丶咖啡则要少喝。
    • 糙米丶全谷类:未精制的食物,含有较高维生素及矿物质,有助营养均衡。

生姜丶香辛料:生姜可以促进血液循环及新陈代谢,又具有发汗丶驱寒的效果,可以说是厨房里的良药。就寝前可以将1小杯热红茶配上一小匙生姜末,迅速温暖身体丶进入好眠。或将10片姜放入400㏄水,煮沸後加入蜂蜜混合,熄火再挤入柠檬汁(柠檬切片放入亦可),除了解消冰冷感,对着凉伤风也很有效。

2.保持身体中心部分温暖:

腹部受寒时,会影响全身的血液循环,手脚更容易冰冷。衣物要盖过肚脐,在室内时,腹部围上围巾丶盖小毯子,或利用怀炉让腹部周围暖和。

3.锻炼肌肉:

肌肉能促使热能产生,现代人运动不足,肌肉量减少,是冰冷症状发生的原因之一。别因为怕冷放弃运动,就算在室内也可以经常活动足部,增加足部肌肉力量,促进血液循环,例如:

  • 转动脚踝,向左向右画圆圈,约2丶3分钟。
  • 脚尖朝上拉紧腿部肌肉,脚趾反覆用力张开丶缩紧至少30下。
  • 坐在椅子约三分之一处,背挺直,一腿先向前伸直,吐气缓缓向前弯,感觉大腿内侧肌肉拉紧,气吐尽後回复原状再换脚做。

此外,睡前可按摩涌泉穴(位於脚掌底前半凹陷处,也就是从第2丶3脚趾趾缝延伸到足跟连线约三分之一处),促进气血循环丶好睡。而诉求塑身的调整型衣物,可能会让血液循环不良,最好少穿。高跟鞋丶太紧的鞋子也要避免。

(来自:康健杂志  作者 : 朱芷君编译)

研究:先吃菜再吃饭 血糖更稳定!

研究:先吃菜再吃饭 血糖更稳定!

用餐时先吃蔬菜与肉类,竟让糖尿病患的血糖与胰岛素得到更好的控制。这样简单而免钱的小撇步,值得参考!

怀石料理的智慧

史考特在京都旅游期间,对当地人的样貌感到印象深刻。京都街头不管男女老少(特别是长者)都身材纤细,步履轻盈。臃肿体态的日本人不是没有,但明显比台湾少。

但是,日本是一个吃很多米的国家:寿司是米、亲子丼是米、饭糰还是米。吃这么多快速易消化的碳水化合物,日本人是如何维持纤细健康呢?(註)

在某晚怀石料理的席间,享用完了生鱼片、野菜等佳餚后,侍者端上了一碗杂烩鸡肉饭,让史考特灵光乍现,想起最近看到的一篇研究:「用餐顺序对血糖及胰岛素的影响」。

如果怀石料理能反映出传统日本饮食习惯,那么我们或许可以用这篇文献来解释日本人吃米却不发胖的现象…

(註:二战前的日本确实是以低肥胖、低文明病著称,但随着生活形态及饮食西化,糖尿病的盛行率在日本不断攀升。)

進食顺序的研究

相信一分钟健身教室的读者都知道,碳水化合物生而不平等,甜甜圈与地瓜对血糖的影响差很大。但您是否知道,進食顺序的先后也会影响血糖!?为了研究这个问题,四位来自纽约的学者徵召了11名肥胖且罹患第二型糖尿病的病人進行研究。

在不同的两个早上,所有受试者吃下一模一样的早餐,实验共進行两次:

★第一次先吃面包与柳橙汁,随后才吃下蔬菜、沙拉与鸡胸肉。

★一週后重复以上程序,只不过这次先吃蔬菜沙拉与鸡肉,再吃面包与柳橙汁。

用餐后,受试者接受连续的抽血测量血糖与胰岛素浓度,结果…

用餐两小时后,先吃肉与蔬菜组的血糖与胰岛素分泌竟比对手低了74%与49%之多!单纯控制進食的顺序,其疗效竟不输抗糖尿病药物。

研究限制

如同一切医学研究,这篇文献也有其弱点在:第一,他是一个初步研究(Pilot study)。其目的在获取少量的数据,以推动未来更大型、更昂贵的临床试验上路。也因此本研究的实验人数偏低,可能影响数据的可信度。

第二,本研究的受试者皆为肥胖的第二型糖尿病患。其结果是否能推及健康人,史考特持保留态度。第三,实验数据仅记录餐后两小时的变化,两小时以后的血糖与胰岛素趋势是全然无法得知的。

结语

其实史考特很常被问到该先吃什么才会瘦,以前总是漫不经心地回答:「没差!」还好有这篇文献及时出来,阻止我继续散播错误资讯(或是…让自己出糗XD)史考特并不清楚怀石料理是否能反映日本传统的饮食习惯,但这个日本的传统宴席,其实与许多健康饮食的原则不谋而合呢!

每天6000步,远离三大慢性病

每天6000步,远离三大慢性病

Fit Walking

(图源:Wiki)

全球每年各大药企投入几万亿的钱用于研究治疗三大慢性的特效药,但目前世界上没有一种药能彻底治好这三种病!与其每天花那么多钱去吃药,倒不如每天走上6000步,奇迹出现了,甩掉三大慢性病,比吃药还管用!

6000步可以降压——让血管运动起来

如今已不比从前,现在我们可以想吃什么就吃什么丶想怎么吃就怎么吃。再看看我们的生活,出门有汽车丶上楼有电梯……人就像一件物品一样被放置在那些看起来很便捷的“工具箱”内,只要动一动手指,就可以把我们送到指定地点。最后是脂肪开始在肚皮上堆积,血压也越来越高。

高血压带来的脑出血和猝死丶心肌梗死是很恐怖的。对于高血压症,除了药物,坚持有规律的健身走是治疗高血压的最佳方式。

我在上海曾遇到一位50岁的工程师,由于他长期从事脑力劳动,缺乏体育锻炼,体质很差,患有多种慢回忆往事病。他有十几年的高血压病史,长年吃药打针,一年中要全休一百多天。我了解了他的情况后,建议他每天坚持30分钟步行。

他听取了我的建议,他开始每天早晨进行健身走,路程也由近及远,逐渐增加。由于他坚持步行,他的血压明显下降。4年后,他找到我说,他血压控制住了,而且心动过速现象也消失了,体质也增强了。他说自己还能再干几年工作呢!

为什么会有这样的变化呢?正常情况下,人的血管是以轮回方式开放的。在步行过程中,身体肌肉尤其是腿部肌肉所消耗的营养和氧气量增大,细动脉内径扩张,可增大血流量,补充所需的氧气和营养,这种功能是一种本能,叫做“血管的自动调节功能”。在这种功能的作用下,血液可顺畅地输送到全身各个部位,从而促使全身的血管均匀开放,动脉血管压在此时相对降低。

高血压病人在参加行走这项运动时,应注意一些方法:

1.行走时应脚掌着地,挺起胸,步速应以中速为宜。

2.行走时上身要挺直,否则会压迫胸部,影响心脏功能。

3.还要遵守循序渐进的原则。在行走时,血压会稍有上升,开始时一定要慢走,其速度约为全力走时的40%~50%。用30~45分钟的时间走2~3公里的路程比较合适。行走的强度以达到汗液似出非出为标准。

6000步可以降脂——血液变得干干净净

2009年,我的一个搞房地产朋友资产过百亿,但是高血脂丶高血压丶糖尿病,全让他占齐全了。他去医院检查,血粘稠的都抽不出来,来找到我希望能帮帮他,我就劝他多走路,少开车,每天至少6000步。

后来他把司机开了,车也停在车库不开了,每天上下班全都走着,晚上也不出去应酬了,陪着太太走路健身。半年后我再见到他时,他血脂也正常了,血压也控制的很好。后来我告诉他,人生从下来就长了两条腿,就是用来走路的,你若不用,腿不旦废了,人也废了。

最新公布的“中国居民健康与营养状况调查”显示,我国的高血脂人群达到了1.8亿。“走路”便是维护人体内血脂代谢健康的重要手段之一,比吃药还管用!每天6000步对降血脂有很大影响,能提高脂蛋白脂酶的活性,加速脂质的运转丶分解和排泄。

我建议高血脂患者每天应保持中等强度运动量,即每天健走3~5千米的运动量,正好6000步左右,你若每天坚持,不出半年,你的血脂将大为改观。此外,我还建议大家平时还要多饮水,特别是早晨起床坚持空腹喝白开水300毫升,能起到稀释血液黏度和清洗胃肠道的作用。

6000步可以降糖——大量消耗葡萄糖

不少糖尿病人一旦得病,什么运动也不敢做了,每天大把大把的吃药,除了等死,没有任何办法。其实,走路也是降血糖的最好办法,不仅可以降低血糖,还能减轻患者服药的剂量。

我在与大量的糖尿病患者接触过程中发现,许多人就是利用“走路”将自己的糖尿病控制得很好。实践证明,经常进行健身走的锻炼对糖尿病患者有以下益处:

1.健身走可以减肥,肥胖是促成糖尿病发生和发展的重要因素之一,减肥后,体内许多组织细胞对胰岛素的敏感性增加,使胰岛素的需要量减少,病情得以控制。

2.健身走能大量燃烧血液中的葡萄糖,加强糖代谢的调节和提高葡萄糖的利用率,从而使血糖和尿糖降低。

3.健身走对糖尿病患者还有一个最要的意义,就是可以有效预防糖尿病足的发生。进行健身走锻炼时,不仅可以降低血糖,还可有效地保持下肢的血流量,对双脚起到了很大的保护作用。

4.健身走可以增强体质,改善新陈代谢和心肺功能,以减少心血管的并发症。

我在这里要提醒大家的是:一些人通常以溜达方式去走,其实这种方式既无质量又无健身效果。如果你要参加有氧健身走,同时又想要控制血糖,一定要记住以下五个要点:

要点一:增加每一步的步幅。走路时要把背丶腰挺起来,尽量做到挺胸抬头,双脚十个脚趾朝向行走的方向,每一步都要用脚趾发力,让全身的肌肉尽可能地参与进来,要有把人弹起来的感觉。摆臂幅度要加大,尽力前后直臂摆平。

要点二:用力走出每一步。经常坚持用走可以预防多种糖尿病并发症的发生。

要点三:每天步行时间要固定。糖尿病患者最佳锻炼时间为下午3点到晚上9点。

要点四:每天的步频要固定。每次步频尽可能保持一致,可以小声地喊“一二一”有节奏地走。

最后我要告诉大家的最后一点是:走路是最好的药,要持之以恒,但运动量不宜过大丶过于劳累。

(来自:养生健康网)

别让「情绪」成为你的敌人!学会照顾情绪,接纳全部的自己

Image无论情绪发生几次,在你生命中如何反覆干扰你,你还是对它一无所知。你明明该是最认识你情绪的人,毕竟它在你的生命中,并不是似有似无的存在。你深刻知道它的存在,也体会过它的发生,更知道当它出现後,接下来会发生什麽事。然而,你仍然对它一筹莫展丶无能为力丶动弹不得,只是反覆忍受,或是说服自己它没什麽。不然,就是任由它干扰自己,侵害别人。

你的情绪,是一个需要被照顾的孩子
你需要了解,当你知觉到你的情绪出现时,你的情绪,都犹如一个需要被照顾,及需要被陪伴丶调节那些难受感觉的孩子。

这些情绪,都有着一个过去在你早年生命中,没有被陪伴丶没有经历到安抚的孩子,也就是童年的自己。

所以,请拥抱你自己,当你感到孤单时。请让你的心丶你的灵魂,可以静静安歇避静,感觉安全安稳的依靠。此刻的你,不需要再抛出自己丶漠视自己,也不需要再以顾虑他人为优先丶为最重要的事。

你需要的是静静感受,沉稳地靠近自己多一些些。试着让心柔软,抚触自己的情绪小孩,让它感受到安心的陪伴。在安稳的力量中,你可以温柔地抚慰与理解这一份孤单,或恐惧。

生命里那些苦丶那些痛丶那些伤丶那些为难,正因为好难完全被他人体会丶理解及关注,所以,即便再没有人懂或支持,也不放弃给予自己一份信任及理解。

当你真心愿意负起照顾情绪的责任,情绪,才不会成为一个你避之唯恐不及的干扰及麻烦。

你一定看过嫌弃孩子是麻烦及问题的父母,他们与孩子的关系,肯定充满矛盾丶纠结及拉扯。关系,也势必是冲突,不安稳的。

所以,若你只是嫌恶你的情绪,或是漠视你的情绪,置之不理,并且视为讨人厌的麻烦东西,那麽,你与自己情绪之间的关系,也不会好。并且,常常出现内在的混乱,及瘫痪。

你要平稳,要内在的和谐,唯一的方式,就是好好学习照顾及安抚自己的情绪小孩。

懂得和情绪当盟友,才叫做成长
当你还小时,情绪总是快速来去你的内在,冲撞着你,或轰炸着你,你不知道为什麽情绪会发生,也不懂究竟那一团感觉是什麽。但没关系,孩童的情绪太容易被转移或受制止,致使你对情绪总是一知半解。

但现在你已成长,正在迈向一个成熟的个体,学习成为真实的自己,那麽情绪的来去,你可以有能力了解,可以回到内心,找寻过去相关的情绪记忆,连结并发现隐含的症结。你也可以在创作上面发挥,将情绪升华,化为美丽的事物,表达出来,分享给这个世界,让许多人感受及感动。

情绪,要成为你的敌人,还是要成为你的盟友,甚至生命的亲密夥伴,端看你的态度。你是否能成为自己与情绪之间的和平使节?是否能帮忙自己与内在的情绪,承诺一份不再内战丶内乱的关系?

永保和平的承诺,是告诉自己的内在:「无论如何,我都愿意学会认识我的情绪,学会懂我的情绪需求,学会了解自己需要的安抚是什麽。我会停止评断情绪的好坏,停止指责或羞辱情绪的发生,也停止以伤害自己丶伤害他人来平息情绪的痛苦。

新药? 临床试验应该参加吗?

新药? 临床试验应该参加吗?

Medication in Hand Cartoon(图源:Pixebay)

「要参加我的临床试验吗?」有病患在诊间遇到医师询问,往往不知道从何考虑,到底要不要参加。台大医院日前举办受试者权益卫教推广活动,希望增加民众对临床试验的认识。

台大医院临床试验中心主任陈建炜表示,该院临床试验案件逐年成长,一年平均200件,参与人数达上百人,参与试验前,医护人员一定会详细告知病患实验内容丶病患权益丶可能风险,也会留下24小时连络电话,病患若有不适或疑虑,可随时询问或退出,不须硬撑到最後;医护团队也不会因为病患的拒绝,减少对患者病情的关注。

陈建炜说,疾病受试者常遇到的问题是「新药比较好吗?」因为大部分参与临床试验是唯一可以使用新药的方式,让许多病患跃跃欲试。不过,新药不见得比现有的标准治疗好,且实验过程中也会随机分组,病患并不会知道自己是在实验组丶还是对照组。有些研究案也会在完成临床试验完成,确认新药副作用轻微的情况下,让对照组患者也能使用新药治疗。

三军总医院临床试验中心主任朱凯民表示,新药开发需历经三期人体临床试验,第一期测试药物在健康受试者身上的安全剂量范围,癌症新药则用在病况稳定的癌症病人身上;第二期则在小规模人数的病患身上测试,确认安全性及疗效;第三期则扩大受试者人数范围,并进行多国多中心的大规模试验,以确认疗效。若通过三期临床试验後,就可申请新药上市;到了第四期就是药物上市後的安全检测。通常一项新药从试验到可以上市,约需10年时间。

台大医院副院长郑安理表示,该院自2001年设置「临床试验中心」,推动临床试验药品及医疗器材技术在临床研究阶段的应用与研发,临床试验以保护病人为第一优先,参与民众必须知道自己应有的权益丶风险。他强调,医师绝对不会因为病患拒绝接受临床试验而有差别待遇;且参加临床试验与否,医师需给予充分的考虑期,让受试者自主决定。

(来自:奇摩新闻)

活力水果6样

活力水果6样

Mango(图源:Pd Pics)

提供了健康实用的小秘诀,是想让每个人都能聪明有效地利用这些食材。就从今晚起,把这些好食物端上桌,为自己与家人增添无限活力!

1.苹果

它为什麽能带来活力?

苹果含有丰富的檞皮素(quercetin),它是一种植物性化学成分,能对抗因自由基攻击所 引起的心脏病或癌症。未削皮的苹果有更多的纤维,有助於消化与降低胆固醇。苹果所含的果糖与纤维,也比其他水果更能保持血糖稳定。

西方有句古谚:「每天一颗苹果,让人远离医生。」至今,这句话仍然管用。但要记得,是每天一颗「有机苹果」,才能让你不用看医生,因为现在的苹果都喷了太多的蜡与杀虫剂。

健康小食谱:

试试看苹果入菜。把苹果切成薄片,用橄榄油稍微炒过,铺在烤盘上,再放上已炒熟的猪肉,淋上白葡萄酒,加一点点辣椒,烤10~15分钟,就是一道特殊的「苹果烤猪肉」。

苹果的酸甜可以去猪肉特殊的异味,只留下肉汁香,再衬着苹果的纤维,真是口感十足,连原本不爱吃猪肉的人,都会想尝一口。

2.芒果

它为什麽能带来活力?

芒果有着红黑带橘的外表,切开来却是漂亮可人的黄色果肉,它含有大量的胡萝卜素类(carotenoids)家族,这个家族的成员超过600种,目前比较为人所熟知的是β胡萝卜素丶蕃茄红素和黄体素,而这些都是强而有力的抗氧化成分。根据研究,芒果就比哈蜜瓜和杏桃含有更多的β胡萝卜素。此外,芒果丰富的纤维有助消化。其中大部份是可溶性纤维,它能降低胆固醇,保护心脏。

健康小食谱:

芒果多半鲜食,若遇酸味可加点盐,即能中和酸味。也可以试试看柠檬片,风味特殊,令人难忘。夏天炎热,也可以把果肉切碎,加一点鲜奶油,放在冷冻库,就成了好吃的芒果雪糕,连大人也爱不释手。

3.番茄

它为什麽能带来活力?

番茄最出名的抗氧化成分就是番茄红素(lycopene),它能保护细胞不受到伤害,也能修补已经受损的细胞,所以它具有防癌与抗癌的能力。

Tomatoes

(图源:Pixebay)

哈佛大学在1995年一项大规模的研究发现,一星期吃10份以上番茄制品的男性,得到摄护腺癌的机会能降低35%。以色列的研究也发现,番茄红素能抑制乳癌丶肺癌和子宫内癌细胞的成长。

新鲜的番茄也含有其他的抗氧化剂,如β胡萝卜素丶维生素C与E,能减缓老化与保护视力。

有益健康的吃法:

新鲜的番茄含有丰富的维生素,但稍微烹调一下,效果会更好。烹煮时加一点脂肪(橄榄油最好),就能释放出更多的番茄红素,也更容易让人体吸收。

4.红葡萄柚

它为什麽能带来活力?

葡萄柚除了含有丰富的维生素C,最新的研究显示,它也含有最热门的抗氧化成分──蕃茄红素和β胡萝卜素,而红肉与粉红果肉的成分又比白肉高。

此外,柠檬素(limonene)和帖烯类(terpeenes)两种植物性化学成分,也被证实能抑制雌激素的致癌作用。葡萄柚低脂高纤,加上丰富的维生素C,是抗癌丶预防心血管疾病与助消化的好水果。

有益健康的吃法:

葡萄柚切片食用时,可淋上促进食物代谢的葡萄酒,也可以选择莱姆酒或雪利酒,变换不同的口味。

5.木瓜

它为什麽能带来活力?

看起来憨厚朴实的木瓜含有丰富的β胡萝卜素与维生素C,是提升人体免疫能力的好帮手。大量的可溶性果胶纤维,能降低胆固醇。此外,一种叫做木瓜 的酵素,能促进蛋白质的消化与吸收,和肉类一起食用,可减轻肠胃的负担。

烹饪小秘诀:

青色未熟的木瓜含有更多的木瓜 ,可把切成薄片的木瓜夹在较硬的肉里,由於酵素的作用,再硬的肉类都会很快就变柔软,烹煮时会更加可口。

6.各式莓类

它为什麽能带来活力?

莓类除了拥有丰富的维生素C,最近也发现它们含有重要的植物性化学成分,如鞣花酸(ellagic acid),它能缓和侵袭细胞的致癌物质,也能预防肿瘤的扩大。黄酮素(flavonoids)则有强大的抗氧化能力,能围堵自由基的破坏,减少癌症丶心脏病与其他慢性病的发生。

健康小食谱:

把各1/2杯的草莓丶蓝莓丶小红莓和一根切片的香蕉混在一起,再挤入半颗的柠檬汁,最後再拌入一小罐低脂的香草优格,就成了一道「莓果香蕉沙拉」。

莓果的甜丶混上香蕉的纤维,加上柠檬与香草的清香。在夏日品尝这道沙拉,真是暑气全消,而且营养又健康。

(来自:康健杂志  作者 : 吴若女)

跟冬季痒说拜拜

跟冬季痒说拜拜

Hand Moisturizer(网路图片)

冬季气温低,不时有寒流笼罩,许多与冬季相关的皮肤问题,例如:冬季痒丶脂漏性皮肤炎丶异位性皮肤炎等纷纷出笼,造成健康和生活上的困扰。根据研究,温度每下降1℃,皮脂腺的分泌就下降10%,皮肤出油量下降,表面的油脂保护层变薄,含水能力减少,就会引起冬季的皮肤病。

冬季痒的症状

冬天最常见的皮肤疾病──冬季痒,又称“冬季湿疹”丶“干燥性湿疹”或“缺脂性皮肤炎”,遇寒加重,暖和时则减轻。

人体的皮脂腺会随年龄增长而退化,油脂分泌减少,所以容易发生在中年人和老年人身上,特别是下肢皮肤部分。病情较轻微的从小腿开始,皮肤表面干燥丶紧绷丶粗糙丶脱屑,产生不规则龟裂,从龟裂处开始发红,产生搔痒,尤其是泡汤或洗过热水澡以后更明显,而且越抓越痒,容易引起伤口细菌感染。

有人以为冬季痒是因卫生习惯不好丶皮肤不干净所引起,于是拚命搓洗,结果不仅洗掉皮肤表面的天然油脂,更刺激了角质层不正常增生,使皮肤更粗糙,甚至脱屑,相对防御干燥的能力也变低,形成更严重的搔痒。

预防要点

1丶冬天气温较低丶流汗量少,应减少沐浴次数,且以淋浴为佳。清洁皮肤千万不可过度,水温也避免过高,以免皮肤油脂因热而过度流失。尽量避免泡澡,如果坚持要泡,可于水中加入一些沐浴油,或泡好后涂抹足够的润滑霜,补充皮肤洗去的油分,以减轻热水对皮肤的伤害。

2丶沐浴时选择中性沐浴乳丶温和的乳霜香皂为佳,不要用消毒水,因为非中性的清洁用品容易带走皮肤上的皮脂,会让皮肤更痒丶更干燥。

3丶沐浴后或皮肤过度干燥时,宜涂抹具保湿作用丶含油性高的乳液或乳霜润肤剂,如:绵羊油丶凡士林等,补充不足的油分。让皮肤覆盖一层薄薄的油脂,减少水分蒸发,维持湿润状态,皮肤保湿效果将更良好。

4丶饮食清淡,避免辛辣丶油腻丶油炸食品丶麻辣火锅丶咖啡丶浓茶丶酒等刺激食物,减少熬夜的机会。

5丶贴身衣物以宽松的棉制品为佳,毛衣丶尼龙类衣物最好穿在棉制品外层,避免刺激皮肤。

6丶为了避免皮肤水分的蒸发,应提高室内湿度,使用空调丶电暖器时,使用加湿装置,或在室内放置一盆水,以提高空气含水量,保持室内湿度,帮助保持皮肤的湿润。

7丶多运动,多补充水分,提高身体的代谢,促进血液循环,以减缓冬季皮肤发痒的不舒适感。老人家如果怕睡前喝太多水,晚上会经常起来上厕所,可以在白天多喝水。

8丶皮肤发痒时避免搔抓,可改用轻拍或冷敷方式,尤其忌用指甲或其它器具用力猛抓。

9丶若皮肤过分干燥发红丶发炎或严重脱皮,出现明显的湿疹样病变,应尽速就医,避免加重病情。治疗上以富含油脂的外用类固醇药膏涂抹患部,可减轻皮肤的发炎反应。症状严重时,并用口服抗组织胺,或短期口服类固醇药物,以减轻搔痒感,避免抓伤皮肤。

解决恼人的“冬季痒”并不难,谨记“温和清洁丶加强保湿”概念,治疗与保养应双管齐下,最重要的原则是让干燥的皮肤保持滋润,避免并发成湿疹。如能做到以上几点,便可有效缓解,让患者安度寒冬。

(来自:养生健康网)

补钙食物前十名,第一名究竟是什么?

补钙食物前十名,第一名究竟是什么?

Sesame Sauce

(图:芝麻酱  网路图片)

在补钙问题上,人们都很看重,各种营养药品满天飞。事实证明,通过饮食补钙比药物更有效,也更健康。这里将含钙量最多的前十种食物做简要介绍,可根据自己需要进行食补。

第一名:芝麻酱
很多人以为钙含量最丰富的是牛奶,其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱。芝麻酱富含蛋白质丶氨基酸及多种维生素和矿物质,含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼丶牙齿的发育都大有益处。含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落;芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用。

第二名:虾皮
虾皮的含钙量很丰富,仅次於芝麻酱。虾米营养丰富,含蛋白质是鱼丶蛋丶奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾丶碘丶镁丶磷等矿物质及维生素A丶氨茶硷等成分,对身体虚弱以及病後需要调养的人是极好的食物。它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利於预防高血压及心肌梗死;老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。

Shrimp Skin(图:虾皮  网路图片)

第三名:牛奶
牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷丶铁丶锌丶铜丶锰丶钼的含量都很多。牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利於钙的吸收。常见的普通牛奶是补钙的最佳奶类。

第四名:乳酪
奶制品是食物补钙的最佳选择,乳酪正是含钙较多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。乳酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美;乳酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利於维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。

第五名:芥菜
芥菜除了钙含量很高,还含有丰富的维生素A丶B族维生素丶维生素C和维生素D。芥菜开胃消食,提神醒脑,解除疲劳,还有解毒消肿之功。明目利膈丶宽肠通便,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤宜於老年人及习惯性秘者食用。

第六名:海参
海参含钙量丰富,营养价值高。十典型高蛋白丶低脂肪丶低胆固醇食物。

第七名:紫菜
营养丰富,含碘量很高,含钙量也不少。富含胆硷和钙丶铁,能增强记忆丶治疗妇幼贫血丶促进骨骼丶牙齿的生长和保健,提高机体免疫力;其有效成分有助於肿瘤的防治。

Zi Cai Tofu Soup

(图:紫菜豆腐汤  网路图片)

第八名:黑木耳
黑木耳除了降血压功效外,补钙能力也很强。还有有益气丶充饥丶轻身强智丶止血止痛丶补血活血丶抗癌等功效。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘丶杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。同时,它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发丶谷壳丶木渣丶沙子丶金属屑等异物有溶解与烊化作用。它对胆结石丶肾结石等内源性异物也有比较显着的化解功能。

第九名:海带
海带的含钙量丰富,也富含其他人体所需营养元素。

第十名:黑豆
黑豆的钙含量也很丰富,比平常的黄豆含量高。黑豆中蛋白质含量相当於肉类的2倍丶鸡蛋的3倍丶牛奶的12倍。黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸。黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇丶降低胆固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压丶心脏病等患者有益。常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。

(来自:爱经验)

加拿大医疗保险:40%花在1%用家身上

Image新研究报告指出﹐大约百分之一的加拿大人花费的医疗保健费﹐佔医疗总开支的三分之一﹐各年龄组别使用的医疗服务有庞大的差异。

研究报告在周一的 《加拿大医学协会期刊》(Canadian Medical Association Journal)发表﹐数字源自安省近1,500万人的研究﹐这些人有资格﹐在2009年到2011年期间使用公费医疗服务。

研究查看不同年龄组别的医疗服务使用量﹐以及他们的病症。

报告作者﹑多伦多大学达拉兰纳公共卫生学院(Dalla Lana School of Public Health)亨利医生(Dr. David Henry)说﹐研究的目标不是节省医疗开销﹐而是协助策划人规划医疗政策﹐如何满足病人的需要。

亨利说﹐分析不同年龄组别﹐有很大发现。

在儿童和青少年之中﹐40%的整体医疗费花在1%用家身上﹐每人每年平均花费8,000元。原因包括﹕新生婴儿体重偏低﹔早產婴儿需要新生儿重症护理﹔青少年抑鬱﹐长期治疗﹐以及癌病化疗。

在18到64岁的年龄组别﹐主要的医疗护理服务包括﹕慢性疾病比如动脉硬化、充血性心臟衰竭﹐以及善终服务﹐每人每年花费2.2万元。百分之一的大用家﹐花费总开支的36%。

65岁以上的人﹐1%的大用家耗资总医疗费的16%﹐每人每年花费大约8.3万元﹐病因包括充血性心臟衰竭、慢性肺病、髖骨骨折和肺炎。

亨利说﹐在年纪最大的组别中﹐医疗费不是集中花在少数病人身上。「超过65岁的组别﹐大多数不会消耗医疗系统很高金额。只要我们保持良好健康﹐许多人也非常努力保健﹐就会奏效。」

他说﹐医疗护理和社会干预﹐集中在慢性病高危一族﹐希望他们不用入住医院﹑护理院﹐能控制症状﹐维持生活质素。

多伦多圣米高医院(St. Michael’s Hospital)家庭医生格莱齐尔(Dr. Rick Glazier)说﹐报告凸显一般人极少使用医疗系统。

他又说﹐报告也显示﹐医疗系统仍是支离破碎﹐特别在过渡阶段。他举例说﹐比如病人出院﹐到下次覆诊﹐还没有出院的总结报告。

蛋白质帮助实现健康宝宝

蛋白质帮助实现健康宝宝

Baby Health Nutrition(图:母乳是幼儿最佳的营养来源,母乳中的蛋白质更是关键营养成分!)

亚东纪念医院小儿部陈家骏医师表示,根据欧美研究结果显示,母乳中的蛋白质可帮助宝宝建构健康的肠道环境,能降低腹泻丶帮助吸收,也是宝宝身高丶体重发育的关键营养素,重要性远高於其他成分。

母乳好处多,其营养最适合宝宝成长发育所需,尤其母乳中的蛋白质更是关键营养素。蛋白质在身体中的比例仅次於水,也是建构人体机能的重要成分;许多爸妈以为蛋白质只是单纯长肌肉而已,陈家骏医师提醒,蛋白质对宝宝的重要性就如同盖房子打地基,从小帮宝宝打好健康基础,宝宝自然能成长茁壮!

然而,什麽样的蛋白质才适合宝宝?其实,蛋白质是由许多胺基酸所组成,每个胺基酸各有不同的功用,能满足宝宝成长需求的组合才是好的蛋白质。

根据欧洲一项针对宝宝消化道的研究发现,母乳中的蛋白质的胺基酸组成最符合宝宝需求,不仅有助平衡宝宝肠道菌丛,也让宝宝好消化丶好吸收,减少感染或腹泻问题的发生。此外,根据美国临床营养学期刊研究发现,母乳中的蛋白质可提供宝宝生长发育的养分,有助维持标准身高丶体重,让宝宝结实不虚胖,还能降低过胖风险。

母乳好处多,若情况许可,建议妈妈多以母乳哺育宝宝;然而,若日後需要转换配方奶,也建议挑选胺基酸组成较适合宝宝的蛋白质配方,以帮助宝宝建构良好的消化机能,维持良好的体格成长表现等长期健康指标。

(来自:健康远见  专家谘询:亚东纪念医院小儿部主治医师 陈家骏医师)