April 2016 – Page 5 – cisocial Back

甜美登封第10年《名錶誌》林心如買錶只看外表

打從去年底定案2016《名錶誌》的企劃方向，林心如就被鎖定是封面人物的不二之選，人紅、臉美，是當然，重點是：她是愛錶人。今年是《蘋果》第10年製作《名錶誌》，林心如嬌嗔說：「等了10年才找我，我可是忠實讀者耶。」但10年的里程碑有林心如的美麗助陣，意義不是更大嘛！

說林心如很愛錶，因為她真的買了不少不同品牌的錶款，有些是紀念、有些是禮物，也有受不了誘惑的好看和限量設計。但別期望她是「專家」，因為她對錶最在乎的就是好不好看，她坦白說：「我連買錶都是屬於外貌協會的，就是看外表喜歡、沒太注重功能。」聊起她和名錶的緣起，她回憶說：「Cartier是我以前小時候（20多歲時……），第一次賺錢時買的第一個貴的手錶，現在還留著，對我有非常大的意義。」

滿意復古髮型

那時她看中的款式是Cartier Pasha，「原本是看到人家戴覺得好好看。我本身就愛中性錶、大錶面，那時候剛拍戲，領了比較多的片酬時就叫爸爸帶我去買，現在看到它就讓我想起當時在工作的心情」，所以也是以錶做為人生重要註記的人。

這次封面人物的造型統籌是由造型師陳孫華擔綱，從眾家品牌中他精挑了LANVIN靚裝來妝襯林心如，並提出復古優雅的髮型和彩妝建議，展現了林心如高雅嫻靜的一面，她則愛極了那髮型風格，笑說：「我決定2016年就用這髮型走天下！」這回讓她佩戴的錶款就是其所鍾情的Cartier錶款，包括Tank鏤空錶、Crash鏤空錶及美洲豹珠寶錶，閃亮鑲鑽、中性風格、別緻造型都兼具了，林心如完美登「封」！

明天全台上架

不僅聚焦林心如，其他《蘋果》好友也持續分享他們的收藏和嚮往的錶款，而今年兩大錶展中各品牌話題新作，還有首度登場的獨立製錶師的高妙設計，以及台灣鐘錶世家的故事，都讓閱讀《名錶誌》豐富有味，4月28日《名錶誌》與2016秋冬《APPLE FASHION》就會雙刊合售於全台4大超商，2本鑑賞價99元。

没想到这种蔬菜反而细菌多！

（图源：PdPics）

蔬菜是人们三餐不可或缺的食物；但是，市场上贩售的蔬菜可能残留农药丶激素等不利人体健康的有害物质，购买时应该特别留意。下面几种蔬菜最好不要买，以免吃出一身病。

清洗过的蔬菜

现在的市场上很难看到带泥的萝卜丶藕了，商贩们直言不讳：“太脏的菜没人稀罕。”所以商贩通常都会经过清洗再贩售。但洗过的菜不是农药问题，而是有细菌，这种细菌即便是用盐泡还是水焯，都很难去除。

另外，清洗过的蔬菜因浸泡丶冲水丶撕剥的动作，可能会造成蔬菜一些看不到的伤口，容易导致细菌丶寄生虫孳生，并且也更容易腐烂。

太浅的绿叶菜

一般来说，蔬菜颜色越深，所含的营养成分越多。深绿色蔬菜是人们获得维生素C的最主要来源。维生素C能提高免疫力，预防癌症丶心脏病丶中风，保护牙齿和牙龈等，并能让皮肤白皙。

即使是同一株蔬菜，部位的颜色不同，营养成分也有所不同。例如，绿色芹菜叶所含的维生素C及D比颜色浅的茎高4倍，胡萝卜素也高出6倍。

大棚内的蔬菜看起来比直接光照作用下生长的好看诱人，叶子颜色浅，但营养成分却远不及自然生长的应季蔬菜。所以买绿叶菜要挑深色的。

闻起来有异味

与香菜丶茴香等本身就有气味的蔬菜不同，农药残留多，或使用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味，为了家人和自己的健康，买之前最好先拿起来闻一闻，是否有农药残留的味道。

一般生长期长，轮番采收的蔬菜如长豆丶小黄瓜等这类蔬菜，需多次喷洒农药。因此，尽量选购当季盛产的蔬果，因为病虫害较少，相对使用的农药也最少。

太硬的西红柿

除了农药，一些农作物会被施打激素，促进其生长和成熟。越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期，等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。

有裂心的萝卜

有裂心的萝卜或瓜类最好别买，很可能是遭受过严重的虫害，也可能是由于人为的非正常种植过程所致。

会长大的黄瓜

买回的黄瓜放一晚上，第二天又“长”大了，这一定是使用过激素膨大剂。

（来自：Vision Times）

涉洗钱印度要求英驱逐印酒业大亨

印度外交部今天表示，已要求英国将卷入洗钱调查的前航空公司老板、酒业大亨马尔雅（Vijay Mallya）驱逐出境。

印度外交部发言人史威鲁普（Vikas Swarup）告诉记者：「外交部今天已致函英国驻德里高级专员公署，要求将马尔雅驱逐出境，以依2002年洗钱防制法对他展开调查。」

美官员：伊斯兰国处于最虚弱状态

美国官员说，打击伊拉克和叙利亚境内伊斯兰国目标的行动，使其自称的“哈里发国”处于动摇状态。

美国军方官员表示，数月来伊斯兰国在伊拉克和叙利亚的控制地区分别缩小了40%和10%。

美国军方和情报官员说，空袭行动以及美国伙伴在地面施加的压力削弱了伊斯兰国的战斗力。

一名未透露姓名的美国情报官员对美国之音说，自伊斯兰国2014年迅速扩张势力范围以来，目前处于最虚弱的状态。

一名美国军方官员说，一年前伊斯兰国每月能够招募到多达1000名外国战斗人员，而据估计现在这一数字已降至200左右。

不卖艾未未积木引风波乐高坦承出错

乐高玩具亿万富豪克瑞斯强森（Kjeld Kirk Kristiansen）坦承，乐高玩具拒绝卖积木给中国大陆知名异议人士艾未未是项「错误」。

艾未未去年披露，乐高玩具拒绝他下订购买乐高积木材料，理由是卖出的积木将被「用做政治作品」，乐高对艾未未的拒绝后来引发社群媒体风暴，成为千夫所指。

乐高副董事长克瑞斯强森说，拒绝艾未未要买积木的下订，是出于公司「内部的错误」。

艾未未订购这批乐高积木，准备用于澳洲的展览。

国务院港澳办书记因公款吃喝被警告处分

中央纪委监察部通报了16例违反“八项规定”的国家机关党员干部，其中包括国务院港澳办机关党委常务副书记、机关纪委书记黄水华。他因公款宴请朋友，受到党内警告处分。

根据通报，黄水华2013年底在国务院港澳办机关服务中心签约饭店宴请朋友，后将该笔餐费在单位财务报销，因此受到党内警告处分。在被通报的16名干部中，黄水华受到的惩处是程度最轻的，大部分人受到党内严重警告处分或免职、撤职等处理。但是，对黄水华的处理在通报中被加粗显示。

香港地区全国人大代表刘佩琼（音译Lau Pui-King）对港媒南华早报说，“中央对黄的处罚并不十分严重，但可以传递一个信息，就是这次整治不会有漏网之鱼。”

抢救高端卫星失效日本无奈放弃

日本太空科学家今天失望地表示，经过1个月的努力，他们决定放弃一枚造价2.5亿美元、用来研究黑洞的人造卫星。

这枚称为「瞳」（Hitomi）的超高科技卫星是于2月发射，用来观测由黑洞和星系团发出的X光。

但日本太空机构的科学家表示，「瞳」人造卫星抵达运行轨道不久后，研究人员就发现卫星无法联系及控制，研判卫星可能散裂。

日本宇宙航空研究开发机构（JAXA）数十名顶尖人员绞尽脑汁，试图救回卫星。但今天他们承认抢救失败，将放弃这枚卫星。

对摄录机说话 – 曾金燕免于崩溃

「做女人难，做领导社运和改变政治的女人更难。」2007年当选美国《时代》杂志全球100位最有影响力人物的中国社运人士曾金燕，在回忆当年藉对着摄录机逆话两星期才让自已免于精神崩溃之后有这样的感慨。

现年33岁的曾金燕，是曾获萨卡诺夫人权奖的中国社会活动家胡佳的前妻，当年与胡佳一同参与社运，胡佳2008年因煽动颠覆国家政权罪而入狱后，她仍没放弃社会活动工作，并为丈夫奔走，受当局严密监控，难以与外界接触。她昨日发表一篇题为《社运女子的痛与美》时透露，包括最亲密的人在内的环境，也未必能体察到社运女子之痛，并给予支持。在她「难以承受压力和伤痛的一段日子里，只有待夜深人静时，打开摄影机，将显示屏反转对准自己，自己和照相机里的自己说话。大概说了两个星期，才获得内心的平静，从被密集的政治攻击和人身威胁带来的精神崩溃边缘走回来。

她在《苹果日报》刊登的这篇文章，源自周前一出以十三名在港参与社运和政治的女子的独白，这批社运女子粉墨登场，喃喃道出她们追寻公义过程中的伤痛，包括与平日里最想说话却说不出口的人隔空对话，又或检视自己内心深处的不安和渴求：要求自己更加优秀、获得更平等的承认。

防范辐射污染传比利时将全国发放碘片

比利时媒体报导，比国卫生部长迪卜洛克（Maggie De Block）今天表示，比利时将为全国大约1100万人全数提供碘片，以防核子意外外泄的辐射污染。

由于邻国德国以安全疑虑为由，将关闭与比利时交界处附近的两座老旧核电厂，比利时面临越来越大的压力。

「自由比利时报」（La Libre Belgique）引述迪卜洛克的话报导，迪卜洛克对国会表示，发碘片的范围已从这两座核电厂的方圆20公里，扩大到100公里，差不多涵盖整个比利时。

卫生部并未立即回覆法新社发表看法的要求。

2014年违反禁药规定件数俄国最多

世界反禁药组织（WADA）说，俄罗斯是2014年违反用药规定最严重的国家，在有案可查的1693件违规占148件。

俄罗斯有可能因禁药丑闻而无法参加里约奥运田径项目。

在俄国之后，前10名中违规件数依多寡分别为义大利（123）、印度（96）、比利时（91）、法国（91）、土耳其（73）、澳洲（49）、中国（49）、巴西（46）及南韩（43）。