根据世界卫生组织2014年的统计数据显示，肥胖，已经成了一个全球化问题。（图中颜色越深的地区，胖子越多）
偏偏是女士们常常认为自己太胖，希望能够有一个曼妙的身材。但是对于那些超重的人来说，并不关乎身材：哪怕只是瘦一点点都会对健康大有裨益。这是美国的一项研究结果。
哪怕秤上的指针只是回落了一点点，就是朝正确方向迈进了一步。对于过度肥胖者来说，减少百分之五的体重就会对健康产生积极影响，因为身体的脂肪比例 减少，对于不健康的腹部脂肪也是如此。这是研究人员在美国一份名为《细胞代谢》（Cell Metabolism）的专业杂志上发表的。
此胖非彼胖
过度超重可能导致糖尿病，严重的心血管疾病，包括关节损伤——甚至抑郁症，因为很多胖子在日常生活中倍受歧视。
许多专家视腹部脂肪为头号问题。腹部脂肪堆积在大肠和消化系统的其他器官周围。常常腹部脂肪过量时不会有什么不适，最初也不会被觉察。但是脂肪会不断储存，然后就出现不容忽略的偏偏大腹。
问题是：腹部脂肪会增加激素活性。研究人员目前已经能够在脂肪中找到超过20种激素和其他物质。这些激素会通过脂肪组织进入血液。它们会大大增加心血管疾病、二型糖尿病，甚至癌症的罹患风险。超重，绝不仅仅是多了几磅而已。
减少一点脂肪都好！
这项美国研究还建议超重者减去百分之五到百分之十的体重。一个体重一百公斤的人，必须减去十公斤。但是身体会奖励这些为了减去一部分腹部脂肪，而采取的必须的努力和纪律：新陈代谢会进行的更好。新陈代谢决定身体某些器官对胰岛素的反应有多敏锐。
如果胰岛素的敏感性高，身体就需要更少的胰岛素。来自圣路易州华盛顿大学的研究小组发现，降低血糖，就降低了罹患心血管疾病和二型糖尿病的风险。减少一点脂肪，对健康都会大有好处。
管住嘴，迈开腿！
皮质醇的增多，也会使腹部脂肪增加。皮质醇是身体自身的应激激素。如果它的含量增加，可能导致更多的脂肪被积聚在腹部。作为人体自身激素，皮质醇控 制身体的新陈代谢过程。它可以储存水分和带来强烈的食欲。人会吃的更多，也储存更多的脂肪，就进入一个危险的循环。医生因为病人体内有炎症而让患者服用可 体松时，也会出现类似情况。
大多数超重的人，体重增加纯粹是因为吃得太多。如果在这种情况下又缺少运动，身体质量指数（BMI）通常就会飙升。因为卡路里没有被消耗。
对来自圣路易州华盛顿大学的研究小组来说，能够减去百分之五的体重已属成功。在这项研究中，40名参加测试的人员中，有19人在六个月的节食中达到了这一目标。这些人并无罹患疾病。
身体质量指数
身体质量指数即体重除以身高的平方。由此算式产生的结果，体重正常的人为20-25，体重轻度超标的人为25-30，30以上者属于偏胖，35以上 者属于肥胖。40以上者，则是重度肥胖。这时就属于需要加以医学手段治疗的严重超重。参加这个研究的实验对象的平均身体质量指数接近38。
对那些太重的人，能减掉5%的体重已属不错，能减掉10%当然更好，因为这也有利于关节。