1-18 中央社头条摘要

世界焦點

● 針對伊朗彈道飛彈計畫 美國再祭出制裁
● 伊斯蘭國攻擊敘利亞城市 傳擄走400平民
● 美國伊朗進行換囚交易 4名美國囚犯獲釋

針對伊朗彈道飛彈計畫 美國再祭出制裁

美國17日針對伊朗彈道飛彈計畫,再提出新的制裁措施,美國財政部發布聲明說,已將5名伊朗人和一些設在阿拉伯聯合大公國與中國大陸的公司列入黑名單。(圖取自美國財政部推特twitter.com/USTreasury)

美國17日針對伊朗彈道飛彈計畫,再提出新的制裁措施,美國財政部發布聲明說,已將5名伊朗人和一些設在阿拉伯聯合大公國與中國大陸的公司列入黑名單,因為他們涉及協助伊朗取得彈道飛道組件或推動相關計畫。

美 國16日履行伊朗核子協議的美方承諾,解除為抑制德黑蘭武器計畫的一連串制裁措施,如今再出新制裁,伊朗總統羅哈尼(Hassan Rouhani)表示,美國任何新的制裁都會「遭到適當反制」,外交部發言人安薩里(Hossein Jaberi Ansari)也批美國的制裁,在法律或道義上都不具有正當性。

●核子協議 對伊朗總統可能僅是短暫勝利
●伊朗制裁 並非全面立即解除
●影片》伊朗履行核協議 制裁解除後4大觀察點
●伊朗核子制裁解除 對全球市場影響待觀察
●美國制裁伊朗彈道飛彈計畫 伊朗:不合理
●伊朗制裁解除 歐巴馬:難再染指核彈

華盛頓郵報》伊朗受新制裁衝擊
讀賣新聞》伊朗同意縮小核計畫 美英等6國宣布解除對伊朗的制裁
東亞日報》伊核制裁解除1450億美元建築市場敞開大門
中央日報》37年制裁落幕 伊朗千億美元境外資產解凍
印度人報》美國對伊朗取消制裁

伊斯蘭國攻擊敘利亞城市 傳擄走400平民

伊斯蘭國18日攻擊敘利亞東部城市代爾祖爾(Deir Ezzor),400平民遭擄,約300平民慘被屠殺,死亡人數可能創下近5年內戰的單日最高紀錄,敘利亞官方媒體指控,這是一場「大屠殺」。(圖取自敘利亞新聞社網站sana.sy)

伊斯蘭國18日攻擊敘利亞東部城市代爾祖爾(Deir Ezzor),400平民遭擄,約300平民慘被屠殺,死亡人數可能創下近5年內戰的單日最高紀錄,敘利亞官方媒體指控,這是一場「大屠殺」。

敘利亞人權瞭望台組織負責人阿布杜拉曼(Rami Abdel Rahman)表示,被綁架的平民全都是「遜尼派」,而伊斯蘭國這次推進,已控制代爾祖爾市的60%地區。不過儘管如此,他強調包括軍事機場在內的地區,仍由原大馬士革政權所控制。

●傳伊斯蘭國大屠殺 單日殺300人創紀錄
●伊斯蘭國訂建國藍圖 規畫完整政府架構
●伊斯蘭國擴張版圖 計謀5年內稱霸天下
●伊斯蘭國崛起 伊拉克陷內戰危機
●敘利亞內戰 伊斯蘭國崛起開端

美國伊朗進行換囚交易 4名美國囚犯獲釋

美國與伊朗16日進行換囚,美國高級官員17日表示,遭伊朗拘禁的4名美國人在兩國交換囚犯獲釋後,美國有線電視新聞網(CNN)報導,他們將前往瑞士。(取自CNN網站edition.cnn.com)

美國16日宣布將與伊朗進行換囚,釋放7名伊朗犯人,伊朗也宣布釋放4名美國籍囚犯。美國有線電視新聞網(CNN)17日報導,4名美 國人在獲釋後,其中1名美國人的家屬透露,他們已經由德黑蘭搭機起飛,總統歐巴馬也透過白宮電視播出聲明讚揚,「當美國人獲釋自由,這是值得我們大家慶祝 的事情。」

伊朗法斯通訊社(Fars)指名,獲釋放的美國人包括基督教牧師、前美國陸戰隊員及華盛頓郵報特派記者,3人都有伊美雙重國籍。據美國國務官員的消息,3名美國公民已抵達德國,目的地將是瑞士。

●美國囚犯獲伊朗釋放 歐巴馬歡迎稱許

紐約時報》與伊朗換囚 經14個月考驗

澳洲澳佳宝进军中国婴幼儿配方奶粉市场

路透澳大利亚珀斯1月16日  – 澳大利亚保健品企业澳佳宝(Blackmores)(BKL.AX)和乳制品巨头必佳(BegaCheese)(BGA.AX)携手合作,以因应亚洲市场对婴幼儿配方奶粉的旺盛需求,并抓住中澳自贸协议带来的机会。

这两家公司去年10月宣布成立合资企业,加紧步伐开发并推出了三款婴幼儿配方奶粉,周六在澳洲的药房上架。奶粉罐上有必佳子公司Tatura的标志以及袋鼠图片。

因精明的中国游客纷纷在澳洲抢购配方奶粉,而后带回国转售赚钱,澳大利亚本国的婴幼儿配方奶粉供应紧张。

澳佳宝首席执行官霍尔盖特(Christine Holgate)周六对路透表示,澳洲妈妈的奶粉需求旺盛,但供应存在挑战,亟需帮助。

霍尔盖特称,首月生产的10万罐奶粉中至少80%留给澳洲市场,每位消费者每天限购两罐,每周限购四罐。澳洲妈妈如果在药房买不到配方奶粉,可以拨打客服电话。

尽管要优先保证澳洲市场供应,霍尔盖特并未轻视亚洲出口市场的机会。

澳佳宝合资企业首月生产的婴幼儿配方奶粉中,有约20%通过天猫店销售,三款奶粉分别为新生儿、婴儿和幼儿配方奶粉。

此外,亚洲消费者对澳佳宝维生素产品的需求强劲,推动其股价在过去12个月大涨近五倍,成为澳洲股市的宠儿。

《我的滑板鞋》歌手演唱會全程假唱 口型對不上超級糗

約瑟翰·龐麥郎
約瑟翰·龐麥郎日前演唱會被指出全程假唱。

2014年以一曲《我的滑板鞋》洗腦式神曲走紅的中國歌手約瑟翰·龐麥郎(本名龐明濤),在1月16日時,在杭州舉辦演唱會,一連長達一個小時的演出,卻被觀眾發現全程都是假唱,令人失望。

「有了滑板鞋天黑都不怕,一步兩步一步兩步,一步一步似爪牙,似魔鬼的步伐,摩擦摩擦,在這光滑的地上,擦摩擦似魔鬼的步伐是爪牙是大家的步伐」這是2014 年在網路上爆紅的神曲《我的滑板鞋》,不僅被網友拿來與同時間爆紅的筷子兄弟《小蘋果》談論在一起,還稱它們為「洗腦神曲」,而原唱者約瑟翰·龐麥郎那獨 特的五音不全式唱法,也讓網友備受推崇。

而約瑟翰·龐麥郎前天在杭州舉辦「舊金屬」絕版演唱會,演唱會雖然只有短短一小時,卻依然吸引大批 粉絲進場支持,一連演唱《我的滑板鞋》、《西班牙的牛》、《打吊針》等9首歌,還與女舞者貼身熱舞,全程還面不改色繼續唱,但遺憾的是,全場觀眾都發現約 瑟翰·龐麥郎全程假唱,不只口型對不上,還跟不上節奏,讓人大失所望。

關於約瑟翰·龐麥郎的爭議還不止這點,他曾自稱1990年出生,來自 台灣基隆市且擁有法國血統,但是經證實此消息不實,實際上他出生自中國陝西,而且已經36歲了(1979年6月生),在2014年爆紅後,鬧出與公司的合 約糾紛,不僅失聯,以個人名義接演出,更多次拒絕公司安排的活動,最後公司無可奈何下只好走上法院,依靠法律判決。

蔡英文的双重挑战:经济复苏和两岸关系

台湾台北——蔡英文在感到周六胜利的喜悦、成功当选台湾第一位女总统之前,对失败的痛苦并不陌生。

人们选择了一名实用主义者来扭转台湾经济,在民族主义情绪与中国大陆保持关系的现实之间找平衡,但仅在四年前,她曾被选民拒绝。专家们表示,帮助蔡英文赢得选举胜利的,是她致力于精明制定政策的职业生涯,而不是煽动选民的情绪。

2008年,她被任命为民进党的负责人,之后民进党在立法和总统选举中屡次遭受重大挫折。她所继承的党处于混乱状态。曾在2000年打破了国民党对台湾权力的长期控制、成为第一位出任总统的民进党人士的陈水扁已经下台,并面临起诉。陈水扁后来被判犯有贪污罪和受贿罪。

“那可能是民进党历史上的最低点,”民进党秘书长吴钊燮说。“民进党面临着沉重的债务。总统选举失利后,我们的士气非常低落,没人愿意担任党主席,出来收拾残局。”

蔡英文当选了民进党主席,担任了当时被看作是一个临时的职位,但她很快证明了自己的能力,还清了民进党的债务,并组织了候选人参加地方选举。

2012年,她成为民进党的总统候选人,在经过一场苦战之后,以不多的票数输给了国民党的马英九。蔡英文在承认败选时,曾对一大群支持者(其中许多人是冒着一场冬季大雨前来的)说:“有一天,我们会再回来,我们不会放弃。”

她辞去了民进党主席的职位,但在两年后,再次担任主席。 民进党官员说,他们选择了蔡英文,因为她代表着胜选的最大希望。

“即使她在2012年大选中失败了,但她的竞选活动赢得的支持,比我党在2008年得到的多得多,”吴钊燮说。“民进党以及她的追随者似乎都认识到,她是最受欢迎的政治家,最有能力领导党取得最终的胜利。”

四年前,她的竞选活动由于国民党和美国官员的批评而受到削弱,批评者认为,她的当选会加深台湾与大陆的紧张关系,大陆认为台湾是其领土的一部分。在这一轮竞选中,蔡英文改变了方法,更有效地抵制了对自己的那种攻击。

虽然民进党在传统上支持台湾的正式独立,但在最近的竞选活动中,蔡英文承诺将维持现状。

“她已经有了谈及两岸关系的一套复杂和隐晦的方法,”美国北卡罗来纳州戴维森学院东亚政治系教授任雪丽(Shelley Rigger)说。“这代表着一种更加微妙的立场,允许人们、可以说是积极邀请人们,做出自己的解释。”

59岁的蔡英文曾担任法学教授,她单身,没有孩子。她毕业于国立台湾大学,还曾在康奈尔大学和伦敦经济学院就读。她与许多民进党政客不同,是通过一系列党内职位升迁上来的,而不是通过草根竞选活动。

蔡英文曾在上个世纪90年代担任贸易谈判代表,在总统李登辉领导下的国家安全委员会当顾问。当陈水扁在2000年当选总统后,他任命蔡英文为大陆事务委员会主任委员,该委员会负责管理与大陆的关系。后来她加入了民进党,并于2004年当选了立法委员。

“她没有受到陈水扁及更早的民族主义意识形态的沾污,能以比民进党其他任何成员都大的程度把自己描绘成理性、温 和的总统候选人,这对缓解选民的担忧、为抵御国民党的攻击打预防针非常重要,”英国诺丁汉大学当代中国学学院副教授苏利文(Jonathan Sullivan)说。

蔡英文还以意志坚强、有时能把党内的分裂元素纠集起来的能力而闻名。

“她是一名非常强有力的政治行动者,”苏利文说。“不要被她安静的外表所迷惑。”

与来自民进党的其他主要政客不同,蔡英文不是一个语言火辣的演讲者。“她做政策演讲时,你会无聊得要死,但她给人以信心,她知道她在说什么,”在政府资助的台北中央研究院工作的政治学者鮑彤(Nathan Batto)说。

在民进党上周三在中部城市台中的一个棒球场举行的一次竞选集会上,数千人在雨中等待着听蔡英文演讲。他们挥舞着旗帜,伴随着立法委员候选人让选民把国民党赶下台的呼声吹着气笛。

当蔡英文最终走上台时,人群沸腾了。她指责国民党对选民的警告是危言耸听,国民党警告说,民进党上台会带来潜在的不稳定。她说,如果她当选总统,她会欢迎选民的批评,如果她辜负了选民期望的话。

“在这条路上没有回头路可走,”她说。“我知道,除了改革,别无选择。”

49岁的面包店老板陈致川(Chen Chih-chuan,音)站在巨大的人群后面,他说,他赞赏蔡英文与民进党传统政客的不同。

“她冷静且理智,”他说。“她的演讲不是煽动民众,也不挑起冲突。她更像是一位领袖。”

陈致川说,他支持蔡英文,因为他认为蔡英文会把台湾从大陆不断深化的怀抱里拉解出来,而当前的政府则在把台湾推向大陆。

“她能帮助台湾走上自己的道路,”他说。“我们不必与大陆统一。”

当选总统后,蔡英文的工作要点是振兴经济。台湾的国内生产总值在2015年的最后一个季度有所萎缩,估计去年的经济仅增长了1%。她在竞选中强调了创新,以及与东南亚、日本和美国改善贸易关系。相比之下,国民党则继续把与大陆的贸易放在重要的地位。

“我认为她的重点主要在国内,主要在经济方面,她会努力为年轻人提供机会,”任雪丽说。

台湾有些人对蔡英文是否有能刺激经济增长的战略表示怀疑。

“从企业界的角度来看,有一个认识问题,”台北一家政治风险咨询公司DC International Advisory的资深顾问方恩格(Ross Darrell Feingold)说。“民进党在2000年至2008年担任总统的八年里的经济发展记录,比马英九过去八年的好不了多少。”

虽然管理与大陆的关系可能不在蔡英文的首要议事日程上,但这仍将是一个艰巨的任务,任雪丽说。

“即使她想让事情保持现状,她也不得不努力来做到这点,”任雪丽说。

中国首次承认令计划之弟现居美国

令完成的兄长令计划曾是中国高官。

令完成的兄长令计划曾是中国高官。

香港——上周五,中国首次承认,一个失势的前共产党官员的弟弟住在美国。

前高官令计划曾担任中共中央办公厅主任多年,职能类似于白宫幕僚长,他年龄最小的弟弟令完成目前住在美国。中央纪委国际合作局局长刘建超在北京告诉记者,中国正与美国官员沟通此事。

《纽约时报》去年8月曾报道,令完成又名王诚或者杰森·王(Jason Wang),在加州北部拥有价值250万美元的住宅,目前居住在美国。由于他哥哥掌握着中国保密级别最高的一些秘密,如果令完成寻求庇护,可能就会成为中华人民共和国66年历史上,破坏性最大的叛逃者之一。

在一场新闻发布会上回答提问时,刘建超没有详细介绍中国是否寻求遣返令完成,以及会采取怎样的手段,只是说“中方正在处理,也在和美国进行沟通”。

习近平的反腐斗争现在已经开展到第四个年头,令计划是这期间落马的级别最高的官员之一。他曾是习近平前任胡锦涛的高级助手,令计划去年被开除党籍,目前正在等待审判。共产党内部调查称,他收受贿赂,与人通奸,并且不当获取了党和国家的大量“核心机密”——最后这条与往常腐败调查中的措辞大不相同。

目前还不清楚令完成是否了解任何机密,曾与美国官员进行过何种讨论。

目前所知的是,令计划在政界飞黄腾达之际,令完成在一些中国企业上市之前进行投资,因此取得了数以百万美元计的收益。2013年,他和妻子在加利福尼亚州卢米斯从一位职业篮球运动员手中购买了一处7800平方英尺(约720平米)的住宅。一家与令完成使用相同地址的公司在美国购买了至少两个高尔夫球场,一座位于内华达山脉山麓,距离他家不远,另一座位于内华达州卡森市。很多人都知道令完成十分喜爱打高尔夫。

分析:台湾“变天”牵动两岸拉丁美洲外交态势

蔡英文在当选后向支持者致意(16/1/2016)
对于“九二共识”下的一些外交取向,蔡英文在当选后必须作出选择

2016年台湾总统副总统与立法委员选举,民进党总统候选人蔡英文高票当选,同时取得立法机构办席次,开启完全执政的新局。

国民党总统马英九任内增进与北京和解,以“九二共识、一中各表”作为缓解冲突的外交休兵指导原则,大幅减少了陈水扁任内两岸在外交上短兵相接的零和对峙,也减少了长期承受中美洲与加勒比建交国“抱团勒索”的尴尬处境。

蔡英文竞选时承认中国经济对台湾经济的重要性,却避而不谈敏感的“九二共识”,只是重申支持“维持两岸关系现状”。

中国国台办在蔡英文当选晚间发表谈话,表示中方对台大政方针不因选举结果而改变,将继续坚持“九二共识”、反对“台独”。选前蔡英文对此一贯回避,当选后将必须做出抉择。

2000年民进党首度执政后,以“支票外交”换取拉丁美洲政客和领导人对台湾的支持,但多国前领导人卸职后因收受台湾支票丑闻而身陷囹圄,甚至因涉及洗钱而被美国引渡服刑。

承受烽火外交恶果

蔡英文是台湾在拉丁美洲的新面孔,但是她与陈水扁隶属曾因连续弊案而被广泛报导的民进党,无可避免必须概括承受民进党在拉丁美洲的“纪录”。

台湾首位女性总统当选人的重要政见中,对中华民国今后国际定位缺乏清晰的指标,对台湾外交现况更是刻意回避。

她在宣布当选演说的英语翻译中点名要和“特别是美国和日本”加强合作关系,却没有清楚界定要加强合作的“国际盟友”是哪些。

蔡英文在2015年9月与驻台外交使节及代表的酒会上,以推动“新南向”政策为新政府的经济文化指向,强调将强化台湾与东盟国家和印度的联系,但拉丁美洲并未被提及,成了拉美代表们关注和评论的议题。

过去8年间,中国在国际上的地位随经济影响力飙升,而台湾日渐淡出,在拉丁美洲更是明显。

1997年时任总统李登辉推动以拉美为外交与投资为目标的“东进政策”,用以巩固台湾的国际地位,蔡英文的“新南向”政策却出现弃东向南180度的大转弯。

她的新政策,对期待台湾投资和强化交流的拉丁美洲、加勒比12个建交国无疑是一大打击。而这些长期以来支持中华民国国际合法地位的盟邦,至今仍占中华民国22个建交国总数过半的55%。

两岸外交功防

虽然两岸在未来四个月新总统就职前的关键磨合期并不预期出现关系大滑坡,但是选前半年两岸在拉丁美洲一些台面下的动作,依然令人对将近八年间的默契是否即将成为过去充满疑虑。

如果蔡英文大张旗鼓地扩大台湾的国际存在,同时新政府在国家认同上向实质台独倾斜,北京将毫无悬念的在经济和外交层面向台北施压,转而撼动两岸在拉丁美洲的外交现状。

中美洲一位不愿具名的北京外交官向BBC中文网表示,北京的中美洲外交预算不足总预算的1%,加上加勒比也不到2%。2007年北京为报复陈水扁政府收买加勒比小岛国圣卢西亚(台称圣露西亚)而砸下重金与中美洲哥斯达黎加建交的事件,九年后重演的可能性已经降低。

这位中国外交官说,北京最近婉拒哥斯达黎加提出承购10亿美元债券的做法,暗示中国不会为拉拢示台湾在中美洲的建交国而重蹈覆辙。

哥斯达黎加与中国建交时获得3亿美元低息优惠贷款,持续出现严重财政赤字,中方无法比照办理为其解困。

中国目前面对经济下行的庞大压力,无意以台湾模式维持和换取新建交国。在台湾新政府寻求国际空间的挑战下,中国能做出反应的选项有限。任何愤怒的反应可能会进一步疏远台湾的民意,而消极的反应可能会削弱北京对台湾的影响力。

中方贷款先例

但是两岸在拉丁美洲和加勒比的外交均衡,并非一成不变。

2015 年8月,台湾在中美洲建交国洪都拉斯总统亚洲投资顾问阿纳尔多·卡斯蒂略(Arnaldo Castillo)公开证实,中国工商银行(ICBC)同意向洪都拉斯帕图卡三号(Patuca III)水电站项目提供2.98亿美元的10年期贷款,该工程由中国水电集团承包。

2008年马英九上任后,陈水扁政府指定的对口单位——台湾电力公司——无法负荷3亿美元投资,主动退出洪都拉斯提出的电力计划。

两岸休兵后,三任洪都拉斯总统多次寻求中国的协助,但均因无外交关系缺乏担保而被拒,同时也拒绝了建交的提议。

“帕图卡三号”工程贷款由洪都拉斯政府刊登公告替代中央银行担保,首开中国向非建交国提供无实质担保贷款的新例。

北京更加灵活的外交手腕,进一步挑战台湾在拉丁美洲存在的外交底线。

台湾外长二度现身中美洲

未雨绸缪,大选前一个月,台湾外长林永乐出席中美洲整合体(SICA)萨尔瓦多峰会后,于12月16日在危地马拉(台称瓜地马拉)召开拉美与加勒比地区馆长 区域会报。据与会者表示因预期政权再度更替,会议气氛显得较为凝重。事实上与会馆长绝大多数都经历陈水扁的“烽火外交”时代,对外交白刃战并不陌生。

台湾大选前5天,驻巴拿马大使刘德立与巴拿马外交部副部长玛丽亚·路易莎·纳瓦罗(Maria Luisa Navarro)签署7200万美元“无偿”合作备忘录,期限至2019年。这是马政府在2015年两度提供各500万美元合作款后再次大手笔承诺。

另一个中美洲建交国尼加拉瓜,2015年传出台湾援赠3000万美元兴建国家体育场资金被丹尼尔‧奥尔特加政府挪用兴建平价住宅,为无限期连任巩固选举票仓。

奥尔特加政权授权中国商人王靖修建尼加拉瓜大运河,因资金无着落而陷于停顿。北京政府拒绝参与运河工程,但仍对台湾形成相当的外交压力。

林永乐外长在大选前两天再度以马英九特使的身份出席危地马拉新总统吉米‧莫拉莱斯就职典礼,访问期间与出席的部分中美洲领导人会晤,重申台湾对各国的合作承诺不受大选结果影响,确保蔡英文就职前的四个月空窗期不至出现意料外的惊奇。

台湾政权二度更易后,中国是否开门迎进众多等候七年的拉丁美洲新朋友,一步到位缩小台湾新政府的国际空间,目前不得而知。

但中国外交部在1月16日深夜台湾选举大局底定后,不寻常地就未来涉台外交形势回答相关提问时表示:“北京希望并相信国际社会将坚持‘一个中国’原则,反对任何形式的台独,以实际行动支持两岸关系和平发展。”

官媒同时刊出声明的西班牙语版,拉美各国反应值得密切关注。

教皇做弥撒呼吁移民不要放弃希望

罗马天主教皇方济各呼吁移民不要放弃希望。

罗马天主教皇方济各在梵蒂冈的圣彼得广场向数千名移民做特别弥撒。罗马天主教廷把周日定为世界难民日。

教皇称,这些移民身上除了贫穷、压迫和恐惧之外,还肩负着“历史、文化和重要的价值观”,并呼吁他们不要放弃希望。

包括很多难民在内的大量移民都高举着自己的国旗。

欧洲目前正疲于应对大量移民的涌入。随着移民的增多,一些欧洲人担心犯罪事件会有所增加,以及安置这些移民的费用会非常高昂。

教皇曾多次呼吁欧洲国家对那些逃离战火和贫困的移民表示欢迎。

在弥撒之后,他还前往在罗马的主要犹太教堂,成为第三位到访的教皇。

数百名警察和保安人员负责保安工作。

罗马的犹太教高级神职人员大拉比表示塞格利表示,教皇此次到访是犹太教和天主教关系改善50年的一个象征。

研究:先吃菜再吃饭 血糖更稳定!

研究:先吃菜再吃饭 血糖更稳定!

用餐时先吃蔬菜与肉类,竟让糖尿病患的血糖与胰岛素得到更好的控制。这样简单而免钱的小撇步,值得参考!

怀石料理的智慧

史考特在京都旅游期间,对当地人的样貌感到印象深刻。京都街头不管男女老少(特别是长者)都身材纤细,步履轻盈。臃肿体态的日本人不是没有,但明显比台湾少。

但是,日本是一个吃很多米的国家:寿司是米、亲子丼是米、饭糰还是米。吃这么多快速易消化的碳水化合物,日本人是如何维持纤细健康呢?(註)

在某晚怀石料理的席间,享用完了生鱼片、野菜等佳餚后,侍者端上了一碗杂烩鸡肉饭,让史考特灵光乍现,想起最近看到的一篇研究:「用餐顺序对血糖及胰岛素的影响」。

如果怀石料理能反映出传统日本饮食习惯,那么我们或许可以用这篇文献来解释日本人吃米却不发胖的现象…

(註:二战前的日本确实是以低肥胖、低文明病著称,但随着生活形态及饮食西化,糖尿病的盛行率在日本不断攀升。)

進食顺序的研究

相信一分钟健身教室的读者都知道,碳水化合物生而不平等,甜甜圈与地瓜对血糖的影响差很大。但您是否知道,進食顺序的先后也会影响血糖!?为了研究这个问题,四位来自纽约的学者徵召了11名肥胖且罹患第二型糖尿病的病人進行研究。

在不同的两个早上,所有受试者吃下一模一样的早餐,实验共進行两次:

★第一次先吃面包与柳橙汁,随后才吃下蔬菜、沙拉与鸡胸肉。

★一週后重复以上程序,只不过这次先吃蔬菜沙拉与鸡肉,再吃面包与柳橙汁。

用餐后,受试者接受连续的抽血测量血糖与胰岛素浓度,结果…

用餐两小时后,先吃肉与蔬菜组的血糖与胰岛素分泌竟比对手低了74%与49%之多!单纯控制進食的顺序,其疗效竟不输抗糖尿病药物。

研究限制

如同一切医学研究,这篇文献也有其弱点在:第一,他是一个初步研究(Pilot study)。其目的在获取少量的数据,以推动未来更大型、更昂贵的临床试验上路。也因此本研究的实验人数偏低,可能影响数据的可信度。

第二,本研究的受试者皆为肥胖的第二型糖尿病患。其结果是否能推及健康人,史考特持保留态度。第三,实验数据仅记录餐后两小时的变化,两小时以后的血糖与胰岛素趋势是全然无法得知的。

结语

其实史考特很常被问到该先吃什么才会瘦,以前总是漫不经心地回答:「没差!」还好有这篇文献及时出来,阻止我继续散播错误资讯(或是…让自己出糗XD)史考特并不清楚怀石料理是否能反映日本传统的饮食习惯,但这个日本的传统宴席,其实与许多健康饮食的原则不谋而合呢!

iPhone 6s无故关机 苹果2招修正

 

iPhone 6s無故關機
(中央社18日电)有不少果粉反映,iPhone 6s和iPhone 6s Plus会出现电力还有80%以上,却突然关机,苹果指出,这是电力显示错误造成,原因似乎来自「时区」转换,已提供2方法修正。

根据科技网站9to5Mac报导,苹果(Apple)最近公布一份支援文件,承认iPhone 6s和iPhone 6s Plus电力显示,有无法更新反映当前电力的状况,让用户误以为还有很多电力,但事实上电力却快要耗尽了。

因此,有不少iPhone 6s和iPhone 6s Plus用户发现,电力显示明明有80%以上,却突然关机。

科技网站MacRumor援引同一份苹果公布的文件报导,苹果指出,这是电力显示错误造成,并提供了简单的修正方法。不过令人费解的是,苹果似乎认为,这个问题是因为时区设定造成。

9to5Mac报导,苹果指出,使用iPhone 6s或iPhone6s Plus的用户,如果你手动调整时间,或是在旅行时手机自动转换时区,你可能会发现电力显示就不再更新了。

如果有出现这个问题,目前苹果有提供两个解决方法,第1个方法是,重开机,看看电力显示是否恢复正常,第2个方法则是,进入「设定」->「一般」->「日期和时间」中,把「自动设定」启动。

 

圣婴来了白雪走了 日本滑雪场苦哈哈

Visitors walk at the Imperial Palace as snow falls in Tokyo January 30, 2015. REUTERS/Yuya Shino (JAPAN - Tags: ENVIRONMENT) - RTR4NJDS

(中央社18日电)日本许多民众因年事已高对滑雪敬谢不敏,滑雪场来客数大减之下,现在又有个不速之客来搅局:圣婴现象带来了温和气候,滑雪业者今年的冬天真的特别「冷」。

彭博报导,日本最近有波冷锋来袭,东京等多地降下大雪,一些有外国游客光顾的滑雪胜地生意还算过得去,另一些滑雪场却是门可罗雀,经历了多年来最惨的寒冬。群马县水上温泉有80年历史的大穴滑雪场这个冬天只开了2天,新年假期间的来客数,更比去年骤降了约8成。

在大穴滑雪场工作25年的保刈表示:「我现在只祈祷能有雪。水上车站旁的购物街看不到游客,死气沈沈的。」

根据日本观光局,整体而言,滑雪人数比1998年高峰时掉了一半以上,已跌破800万大关。日本滑雪人口在1970与80年代达到高峰,2000年代外国游客大增,滑雪业更是一片欣欣向荣,例如美国2001年发生911恐怖攻击之後,澳洲滑雪客不去北美,而是转往日本。

然而,外国游客蜂拥而入,并不足以弥补日本国民老化,减少旅游次数,滑雪次数跟着减少所带来的冲击。通货紧缩持续数十年丶经济不振,对滑雪场和滑雪设备业者而言更是雪上加霜。

而这个冬天,另一个罪魁祸首就是缺雪。东日本去年12月均温,比1981至2010年的月均温高了摄氏1.9度。