Month: August 2015
中央社記者找到曼谷爆炸主嫌目擊證人
据中央社报道,其記者找到1年前曾經常載送四面佛爆炸案主嫌的計程摩托車司機。司機說,主嫌1年多前就住在沙通附近小旅館。警方非常重視這線索並全力查緝中。
這名以機車載送旅客,穿梭在曼谷市區的計程摩托車司機表示,他常年在沙通區巷內值早班載送乘客,這名主嫌經常在早上叫車,目的地都在附近,乘坐距離最遠的1次是到阿索克捷運站。
司機說,後來他發生車禍休息了4個月,再回來上班,就再也沒有見過主嫌,這些細節都向警方交代。
泰國警方對這個線索十分重視,已經展開調查,包括到附近小旅館清查住宿旅客名單,同時調閱外國人在泰國居住每90天必須報到的詳細資料,全力查出主嫌的身分。
泰國警方表示,包括四面佛和沙通碼頭兩起爆炸案地點都和這名主嫌過去所居住的地方有相當的地緣關係,獲得這個線索,對案情調查有相當幫助,至於目前的調查進度,不方便透露。
警方說,即便已經逮捕部分嫌疑人,也得等待共犯落網,釐清所有細節和關連後,才會對外公布。
网传小行星9月撞地球 NASA出面澄清
網路謠傳一顆巨大小行星即將撞上地球,摧毀美洲大半地區,這讓美國國家航空暨太空總署(NASA)不得不出面澄清沒這回事。
部落格和另類新聞網站宣稱,一顆巨大小行星9月中到月底將撞上波多黎各附近,重創整個地區。
NASA噴射推進實驗室(JPL)本週試圖淡化這項末日預言,發文指出,這種說法毫無根據。
JPL近地天體辦公室主管喬達斯(Paul Chodas)說:「沒有一絲科學證據顯示,一顆小行星或任何天體在那段時間將撞上地球。」
JPL表示,未來100年,所有可能造成危害的已知小行星,撞上地球的機率不到0.01%。
喬達斯表示:「如果有任何天體大到足以在9月造成那樣的毀滅性災難,我們現在就該看到它了。」
績效絕不可能在畏懼中產生;卓越只有在激勵中才會發生
「經理人最重要的任務,就是帶領團隊為組織創造績效!」高啟輔認為,一位傑出的業務經理,必須具有承擔壓力、激勵團隊與管理績效的能力。
1. 指引方向,提供激勵
高啟輔認為,經理人必須自問:「我們想怎麼被管理,就應該怎麼管理別人。」好的主管懂得指引部屬清楚的方向,充分揭露重要資訊,讓部屬有清楚的目標和資源。針對不同背景與個性的部屬,也要能靈活選擇激勵方法。
2. 適度質疑,讓部屬自己發現盲點
適時的「質疑(confront)」部屬,也能讓他們能發現自己的盲點,透過反問部屬問題,能夠幫助他們找出問題點,並減少雙方溝通時的落差。
例如:某專案預定90天完成,但有天部屬回來報告,說客戶希望縮短為60天完成。我請他去問清楚原因,發現其實只是因為結案會議的日期與客戶家庭旅遊時間相衝突;於是我們只要把結案會議時間做了挪移,就解決了必須縮短專案時程的問題。
3. 勇於承擔責任與壓力
業務單位的業績從上而下一層層下放,常常會有來自上頭的壓力。他回憶起一位前輩說過的話:「經營管理者要跟半導體學習,面臨壓力時,要能扛下一半以上的責任。」千萬不要成為超導體主管,把上頭給你的責任全轉移給部屬。勇於承擔,才能讓部屬願意為你效力。
4. 教導新手業務如何溝通價值
客戶常常要求「要便宜、要快、又要好」,但其實三者並存的產品和服務,就像是不存在的百慕達三角洲,業務主管應該教導部屬如何引導客戶在三者取其二,讓生意能夠談成。
5. 商機管理
短期缺口來自於缺乏長期經營與規劃。業務主管除了必須充分了解產品對客戶的價值,更需要做好長遠的商機管理,當部屬在為今天的業績打拼時,你已經開始規劃下一波商機動能。
高啟輔認為,新手經理人容易因為部屬的不適任而影響心情,其實,與部屬之間的動態溝通與調整是管理者最大的價值所在。應該多去關心、觀察每位部屬的優點,透過激勵,讓他能夠發揮所長。「沒有激勵,就沒有績效!」績效絕不可能在畏懼中產生;而卓越只有在激勵中才會發生!
食谱:拍黃瓜….夏日的開胃菜
食谱:拍黃瓜….夏日的開胃菜
(网路图片)
天热,与大家介绍清爽的开胃菜 — 拍黄瓜(凉拌小黄瓜)
也顺便分享我做拍黄瓜时的一些小撇步
1.小黄瓜要仔细清洗乾净,以去除瓜皮的特殊气味
一般我用专洗蔬果的菜瓜布,轻轻将瓜皮上刺刺的刷洗乾净
( 也可以用盐轻搓表皮後,用水清洗乾净)
2.用刀拍裂的小黄瓜口感佳
将小黄拍裂除了增加口感之外,也利於小黄瓜的入味
拍时可覆盖保鲜膜或保鲜袋,就能防止瓜汁或瓜碎弹的到处都是
3.同时使用香醋(乌醋)与米醋(白醋)
香醋可以带出醋的香气,米醋则增加醋的酸度
若是全用香醋,则会让小黄瓜变暗色,整体看起来就不够清爽可口
拍黄瓜 是一道作法蛮简单的家常凉拌菜
只要注意以上几个小细节,就能拌出好吃的味道喔
拍黄瓜
食谱来源:米桶乱乱做
材料: (4人份)
小黄瓜…..3条 ( 较长的则2条 )
蒜头…..3瓣 (拍碎)
辣椒…..1根 (切斜片,若怕辣,则去除内籽)
盐…..1/2小匙
调味料:
糖…..2小匙
米醋(白醋)…..1大匙
香醋(乌醋)…..1小匙
香油…..1大匙
※醋会因使用的品牌不同,而酸度不一,请边拌边试味道,决定用量
做法:
1.将小黄瓜用份量外的盐搓洗表皮後,清洗乾净,再用厨房纸巾擦乾水份
2.将小黄瓜头尾切除,再纵向对半切开,并用一大张保鲜膜包住
用刀拍破裂,再横向切成4公分的段长
3.再将小黄瓜段加入1/2小匙的盐轻拌匀後,静置腌约10分钟,使其出水,备用
贴心建议:
◎小黄瓜生吃,若是感到有股粉粉的生味,是清洗上的问题喔
建议厨房可以准备一块菜瓜布,用来专门清洗蔬果用
以小黄瓜来说,用菜瓜布轻轻将表面刺刺的刷洗乾净
或是用盐轻搓表皮後,用水清洗乾净,就不会有股生味罗
◎纵向对半切开,再用刀拍裂,会较易操作。且覆盖保鲜膜可防止瓜汁四溅
4.将出水的小黄瓜沥乾水份後,加入蒜碎丶辣椒片,以及调味料
充份混合均匀後,放入冰箱冷藏约30分钟,至冰凉入味,即完成
贴心建议:
◎小黄瓜用盐腌出水後,可先试味道,若太咸,就用冷开水洗去咸度
◎同时使用两种醋的原因:香醋可以带出醋的香气;米醋则增加醋的酸度
若是全用香醋,会让小黄瓜变暗色,整体看起来就不够清爽可口了
◎醋与糖可以依喜好的口味,调整比例用量
◎喜欢吃辣的朋友,可以增加辣椒油(红油)丶油辣子(老干妈之类的)
炎炎夏日最适合做清爽开胃的拍黄瓜
酸中带甜丶冰凉清脆……会越吃越涮嘴喔
(来自:小小米桶)