加大Santa Cruz分校近日的一项研究表明，旧金山湾的贻贝中毒素含量较高，食用这类贻贝，可以导致人类的肝脏受损。
研究人员说，这种毒素被称为微囊藻毒素，是由海水中的蓝藻和蓝绿藻产生的，这种毒素也在Sacramento河与圣华金河中被发现，圣华金河 流入了旧金山湾的三角洲地区，以及位于伯克利的Anza湖和位于奥克兰的Temescal湖。
研究人员在一份声明中说，目前有针对海洋贝类毒素的监测，但是在淡水中，还没有人去检测这类毒素。
现在看来，微囊毒素也应该是我们监测的东西。
声明说，这种毒素对人类有潜在的影响，但是目前大部分检测的贝类样品中，毒素含量依然很低，没有达到危害健康的水平。