太湖酒家 Tai Wu 粤菜名厨

    坐落于El Camino Real 300号的太湖酒家,是太湖餐饮集团的总店。三层小楼, 外观质朴而不张扬。厅堂内,装饰典雅、大气、明亮!

    Tai Wu 1图:太湖酒家正门
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    图:二楼包房
    Tai Wu4图:一楼主餐厅

    老板是广东人,年轻时在香港学过手艺,八十年代初期来到美国发展。最初在旧金山中餐馆明宫大酒楼当大厨,后来手艺练到越来越炉火纯青地步,便自己开店做生意。

    目前旗店太湖酒家名下还有三个分店:(网站:太湖食街 )

    一、太湖馄饨面馆:
    以其招牌馄饨面为主打,也提供地道的中国小吃。太湖馄饨面馆的师傅打出来的面,既爽口、又弹牙,加上用瑶柱等名贵食材熬制的特别汤底,真是回味很棒!

    Tai Wu5图:馄饨汤面 by Tony M.

    Tai Wu6图:烤鸭+馄饨米粉(by Marianne W.)

    二、太湖烧腊馆:
    烧腊也是香港著名的饮食之一。该店的脆皮金猪、广式烧鸭都是客人最喜欢点的菜式。

    Tai Wu7图:by Jess

    Tai Wu8图:黑豆酱汁鸡爪 (by Vik G.)

    Tai Wu9图:烤鸭(by YueStudio Y.)

    三、太湖鱼翅酒家:
    其主打是粤菜海鲜,从鲍鱼鱼翅再到广式小炒。在这里能吃到超水准的叉烧包、烧卖、小笼包等美味点心,特别是肠粉,又滑又嫩,品种也十分之多, 连海参肠都有 。

    Tai Wu10图:什锦蔬菜和海鲜煲仔(来源:www.zmenu.com)

    Tai Wu11图:清蒸石斑鱼-by N S.

    太湖酒家菜式除了正宗的粤菜海鲜外, 有许多美国人喜爱吃的菜肴,如左宗鸡、芥兰牛等,是个典型的美式中餐馆。它汇聚了其三家分店的精髓,是湾区品茗名茶,粤港小菜,游水海鲜,欢宴亲朋,寿筵喜宴,品尝珍馐百味的理想佳所!

    地址:300 El Camino Real, Millbrae,CA94030
    电话:650-697-7888

    文/摄影:艾佳瑶 来源:网络