请西雅图游民圣诞吃牛排 善心人不欲人知

(中央社波特兰26日专电)西雅图联合福音教会今年圣诞节为游民准备的餐点,菜色格外丰富,因为一位匿名善心人士捐了3500磅(约1589公斤)的肋眼牛排,为无家可归的民众贴心加菜。

西雅图联合福音教会(Union Gospel Mission)主厨费雪(Jordan Fisher)接受媒体访问时表示,今年圣诞节收到有人捐赠了高达3500磅的肋眼牛排(rib-eye steak),「我知道的时候,吓了一大跳。」

费雪说:「这是很难得的事。像我们这样的机构,并不会常常碰到这样的状况。」

在今年圣诞节当天,前往西雅图联合福音教会各地救济站吃饭的游民,不管大人或小孩,每个人都吃到了一份肋眼牛排。除了肋眼牛排,这顿「圣诞大餐」的菜肴还包括鲜虾、香草红萝卜,以及洒着细碎培根的烘焙土豆。

教会人士表示,捐赠牛排的善心人士要求保持匿名。根据义工估计,今年圣诞节全天供应餐点约1300份。

每天三餐都靠联合福音教会救济站提供的游民查维斯(Catalina Chavez)接受华盛顿州地方电视台KOMO访问时表示,今年这顿圣诞大餐非常美味可口,「想不到会有这样的好心人,做出这样的奉献,希望我们能快乐地度过圣诞节这一天。真是有福。」