24小时营业餐馆 就在赌场Bay101

    在大学时期,有次听到从澳州留学回来探亲的堂妹跟我说,澳洲什么东西都贵,留学生想要到外面吃顿好料的,赌城内的餐馆绝对是他们的最佳选择,不仅便宜还十分可口,平价美味的牛排即便是学生们回国后也难以忘怀,听得我羡慕不已、口水流满地,想着今生可能无缘体验此等享受心中难免有些失落,因为赌博在台湾可是违法的呢,我是想要吃牛排没错,但不想要吃免费的牢饭。当时的我怎么会想到,今生有机会来美国工作呢,在回忆完儿时的记忆后,立马兴奋的与同事驱车前往离家最近的Bay101赌场,去尝尝看他们的餐点,一了当时的遗撼。

    走进Bay101,不得不说有些打破我对赌场的印像,因为实在有点像家庭式的风格而非金碧辉煌,当然餐馆的装横也是延袭家庭式的风格,不过一件事总是有好有坏的,虽然看起来不是那么的高档,但是里面的服务人员却有家庭式的亲切感,不会让妳感到有太多的拘束感。

    亲切服务+美味餐点=Happy Day

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    当天向我们推荐餐点的男服务生就非常有意思,当我们寻问餐点是否美味的时候,他那脸上享受的表情、手部表现出烟火绽放般的动作及那啧啧作响的声音,整个表现出来就是“Yammy(美味)”的感觉,把我和同事逗得开心不已,最后我们选择的就是他推荐以及我最感兴趣的PRIME RIB SPECIAL牛排餐点了($13.95元,12oz)。

    餐点一端上来,马上就让我兴奋的眼睛闪亮亮,一个快要我1.5个手掌长的牛排、淋上肉汁看起来绵密可口的土豆泥以及颜色丰富的时令蔬菜,看起来还算不错。7分熟的牛排表面煎得微焦散发著香气,核心则色择粉嫩,由于主厨已先在上面撒上些调味料,所以单吃不沾酱也不失美味;而他们的土豆泥十分对我的味蕾,尝起来口感十分绵密再加上肉汁,吃起来十分鲜香令人感动,且我发现牛排沾上土豆泥后更加美味,若大块的牛排就在我一边切一边沾土豆泥中迅速的被消灭掉了。

     

    24小时服务  特别菜单天天变

    Bay101 Casion俱乐部是圣荷西地区一个非常受欢迎的娱乐场,已有20年历史,赌场营业时间是一周7天,每天24小时开放,所以餐馆也理所当然的也是24小时开放啦。若大的厨房,加上主厨共有21位厨师来满足各个顾客的用餐需求,当中也发现一个有趣的现象,就是这个团队的人员纷纷来自不同的国家,再加上每日变动的特别菜单,每天来到这边,您都可以品尝到多国不同的各式料理,而这也是许多人不赌博却专门前来用餐的原因之一,经粗略估算,每天约有1千多人来这里用餐。

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    主厨Nicholas最拿手的就是意大利餐点,所以像披萨、意大利面、干酪蛋糕等相关料理都是许多人每来必尝的餐点,像是披萨所用的蕃茄酱都是每日现做,可以吃出新鲜略甜的味道;饼皮当然也是手工做的啦,大小不等的气孔令饼皮吃起来略微松软有弹性,绝对不会像外面有些店面卖的披萨一样,吃到最后只剩饼皮部分时,让你陷入一种“想吃嚼不动,不吃却浪费”的两难情绪。

    常面临到想吃宵夜却苦无没有店家营业的悲伤局面吗?我想24小时营业的Bay101就是一个很好的用餐选择。但华人朋友们请注意,去用餐的时候一定要带上能证明自己年龄的证件,谁叫我们亚洲人看起来特别年轻呢!若因看起来未成年,而不能进入赌场用餐,那就太可惜了。◇

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    店家资讯:

    Bay 101

    1801 Bering Dr, San Jose, CA 95112

    (408) 451-8888  http://www.bay101.com